La invernada se mantiene firme por una oferta acotada
El primer remate del año 2026 de ROSGAN volvió a mostrar una demanda firme frente a una oferta limitada, con valores que se mantuvieron en línea con los registrados al cierre de 2025 El primer remate del año 2026 de ROSGAN volvió a mostrar la solidez de la demanda...
La Provincia entregó créditos para fortalecer la producción ganadera y láctea en el sur provincial
En Serrano y General Levalle se otorgaron créditos correspondientes al Plan Ganar y del BICE por $50 millones para promover el crecimiento productivo en toda la región. El ministro de Bioagroindustria, Sergio Busso, concretó la entrega de créditos por $50.000.000,...
Decomiso de carne porcina por faenamiento ilegal en el departamento Unión
El Ministerio de Bioagroindustria, a través de técnicos de la Dirección General de Fiscalización y Control, y en conjunto con la Patrulla Rural División Sur, llevó adelante allanamientos en la localidad de Ballesteros, departamento Unión, en el marco de operativos...
Producción apícola, el nuevo mapa de Ganadería
El Ministerio de Bioagroindustria de la Provincia de Córdoba, a través de la Secretaría de Ganadería junto a Senasa y el apoyo técnico e infraestructura de IDECOR, presentan el mapa de salas de extracción de miel. Se trata del onceavo mapa que publica...
La Carne Argentina fue el combustible oficial de la Patagonia Bariloche by UTMB
Más de 3.500 corredores de 40 países disfrutaron de la mejor carne del mundo. Carne Argentina fue el combustible oficial de una de las carreras de ultra trail más importantes del mundo. Se llevó a cabo en San Carlos de Bariloche entre el martes 18 y el sábado 22 de...
China: un mercado consolidado y expectante
El IPCVA participó en la China International Import Expo junto con empresas exportadoras. La feria CIIE de Shanghái mostró un mercado consolidado y firme pero expectante ante la inminente resolución del proceso de salvaguardia que puso en marcha el gobierno chino a...
La carne argentina va por más en China
El IPCVA participará junto con empresas exportadoras en la gigantesca Feria CIIE organizada por el gobierno chino. En lo que será la última gran feria internacional del año, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará, acompañado por...
“No se gana nada cambiando de estatus”: desde Uruguay defienden la vacunación contra la aftosa
En la previa del 4° Congreso Federal Ganadero, el presidente de la Asociación Rural del Uruguay relata que la estrategia en ese país es continuar vacunando como hasta ahora, y que eso no les impide acceder a mercados premium como el japonés. La discusión sobre...
Momento excepcional para las exportaciones de carne: Europa convalida precios de hasta U$S 20.000
Este martes cerró en Colonia (Alemania) una nueva edición de Anuga, la mega feria de la alimentación a la que asistieron 32 empresas frigoríficas que se trajeron muy buenos negocios, gracias a la gran demanda y con altos precios. Junto a la SIAL de París, que también...
