Preocupación del CIPAG ante la posible derogación del Estatuto del Periodista Profesional
El Círculo de Periodistas Agropecuarios de Córdoba (CIPAG) manifiesta su preocupación ante la posible derogación del Estatuto del Periodista...
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¿Cómo evolucionó la molienda de granos de Argentina en 2025?
La molienda argentina de soja y maíz en 2025 se mantuvo en volúmenes similares a los del año previo, ubicándose en 42,4 millones de toneladas para la oleaginosa y 7,1 millones de toneladas para el cereal. En el caso del trigo, la molienda nacional evidenció un recorte...
Están abiertas las inscripciones para la 2da. Cohorte de la Diplomatura Universitaria de Formación Continua en Producción Bovina
La Facultad de Ciencias Agropecuarias UNC, informa que se encuentran abiertas las inscripciones para el cursado de la edición 2026, de la Diplomatura Universitaria de Formación Continua en Producción Bovina: Gestión de la alimentación en sistemas de producción de...
El IPCVA celebra el acuerdo comercial con Estados Unidos
El aumento de la cuota de exportación de carne genera una mejor competencia entre mercados e incentiva el crecimiento del sector. “Hemos recibido con mucha alegría el anuncio por parte del gobierno del acuerdo comercial con los Estados Unidos, especialmente en lo...
Gulfood 2026: una feria que superó las expectativas para la carne Argentina
El IPCVA participó junto con empresas exportadoras en la muestra de alimentación más grande del mundo árabe. Este 30 de enero cerró la Gulfood de Emiratos Árabes Unidos, la primera gran feria del año en el calendario internacional de la carne vacuna argentina. “Fue...
Agenda
EIMA International 2026 anticipa la mejor edición de su historia
La próxima edición de EIMA International, prevista del 10 al 14 de noviembre de 2026 en Bolonia,...
Llega EnBio 2026: Por primera vez un evento sobreestrés abiótico. Los días 25 y 26 de febrero se realizará en la ciudad de Junin
Los días 25 y 26 de febrero se realizará en la ciudad de Junin, una nueva edición de EnBio, la...
El 2° Congreso Argentino de Forrajes ya tiene fecha y lugar: 19 al 21 de agosto en Córdoba.
La Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros (CACF) anunció la realización del 2° Congreso...
FIMA: del 10 al 14 de Febrero en la ciudad de Zaragoza – España
FIMA 2026 avanza con paso firme y suma 571 marcas expositoras procedentes de 36 países. El tercer...
EXPOAGRO: del 10 al 13 de marzo de 2026 se llevará a cabo Expoagro edición YPF Agro en el predio ferial y autódromo de San Nicolás
Un año más, la capital nacional de los agronegocios, recibirá a los principales actores del...
Sommet de l’élevage : Del 6 al 9 de Octubre 2026 en Clermont-Ferrand – Francia
Este evento es un escaparate excepcional para la ganadería francesa y es un punto de encuentro para ...
Historias destacadas
El soñador de los jamones
Salta. Se puso a hacer jamón de bellota para los amigos y terminó por montar un criadero ejemplar Antonia García y Agustín Fernández llegaron de Andalucía en 1955, huyendo del hambre y la dictadura de Franco en España, junto con sus padres. Se instalaron en Salta, en la zona de Cerrillos, a 20 km de la capital provincial. Trajeron sus costumbres, entre ellas, la de la matanza anual del cerdo para luego despiezarlo en paletas, jamones, bondiolas y lomos, y su posterior curado en sal, de manera...
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Costumbres Rurales es una realización integral de First Producciones, productora especializada en la generación de contenidos y publicidad para el agro, integrada por un grupo de profesionales con más de 25 años de trayectoria. Nuestro programa, desarrollado con un estilo documental, pone énfasis en el valor del ser humano detrás de la actividad, con una marcada proyección internacional.
