«El campo nos une»: se presentó la 138° Exposición Rural
Bajo el lema "El campo nos une", se lanzó la 138° Exposición Rural, que se realizará del 16 al 26 de julio en el Predio de Palermo. Este año, la...
Adelanto Canal Rural de esta semana
Dirección: Germán Gross
Tel.: +54 9 3537 68-5577
Email: germanluisgross@gmail.com
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Pesar en la ganadería por la muerte de un referente académico y creador de una raza bovina nacional
El cordobés Oscar “Cachi” Melo falleció este viernes, a los 78 años. Además de ser docente, investigador y consultor, participó de la creación de la raza San Ignacio, en la Universidad Católica cordobesa. La comunidad ganadera particularmente de Córdoba y también de...
La carne magra gana terreno en el mundo y abre una oportunidad estratégica para la ganadería argentina
Mientras los mercados premium continúan pagando más por los cortes con alto marmoleo producidos en feedlot, los principales compradores globales concentran su demanda en carne vacuna magra. En un contexto de exportaciones récord y precios históricamente elevados,...
Hallaron el potencial oculto de bacterias extremófilas y crearon una empresa que busca transformar la agricultura
El emprendimiento surgido de investigaciones en la Puna argentina utiliza microorganismos adaptados a condiciones límite para desarrollar bioinsumos que mejoran la eficiencia de los cultivos y reducen el impacto ambiental. La biotecnología aplicada al agro argentino...
La cadena sojera pone sobre la mesa los desafíos que definirán su futuro
Producción, competitividad, mercados internacionales, infraestructura e innovación serán algunos de los temas centrales que analizarán referentes de toda la cadena en Rosario. El debate llega en un momento clave para un complejo que busca recuperar dinamismo y generar...
Agenda
La Expo Ganadera del Centro lanzó su segunda edición en Expoagro. Los días 17 y 18 de septiembre en el Centro de Convenciones Córdoba.
El anuncio se realizó en el stand del Gobierno de la provincia de Córdoba y contó con la...
Agroactiva 2026 . La edición 2026 se realizará del 3 al 6 de junio en Armstrong, Santa Fe
Agroactiva es la muestra agropecuaria a campo abierto más importante de la Argentina. Con más de...
Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina a realizarse los días 9 – 10 de Junio en la Universidad Católica de Córdoba.
El Foro de Genética Bovina es el punto de encuentro fundamental para criadores, profesionales de...
El 2° Congreso Argentino de Forrajes ya tiene fecha y lugar: 19 al 21 de agosto en Córdoba.
La Cámara Argentina de Contratistas Forrajeros (CACF) anunció la realización del 2° Congreso...
Sommet de l’élevage : Del 6 al 9 de Octubre 2026 en Clermont-Ferrand – Francia
Este evento es un escaparate excepcional para la ganadería francesa y es un punto de encuentro para ...
EIMA : BOLOGNA10-14 NOVIEMBRE 2026 Exposición Internacional de Máquinas para la Agricultura y la Jardinería
EIMA International es la Exposición Internacional de Máquinas para la Agricultura y la Jardinería,...
Historias destacadas
El soñador de los jamones
Salta. Se puso a hacer jamón de bellota para los amigos y terminó por montar un criadero ejemplar Antonia García y Agustín Fernández llegaron de Andalucía en 1955, huyendo del hambre y la dictadura de Franco en España, junto con sus padres. Se instalaron en Salta, en la zona de Cerrillos, a 20 km de la capital provincial. Trajeron sus costumbres, entre ellas, la de la matanza anual del cerdo para luego despiezarlo en paletas, jamones, bondiolas y lomos, y su posterior curado en sal, de manera...
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Costumbres Rurales es una realización integral de First Producciones, productora especializada en la generación de contenidos y publicidad para el agro, integrada por un grupo de profesionales con más de 25 años de trayectoria. Nuestro programa, desarrollado con un estilo documental, pone énfasis en el valor del ser humano detrás de la actividad, con una marcada proyección internacional.
