Un obstáculo para el boom ganadero: “La infraestructura rural no está en condiciones”
La presidenta de la Federación Agraria estuvo en una jornada del IPCVA realizada en Córdoba y habló sobre el presente optimista de la ganadería, aunque advirtió muchas falencias en los campos para que ese viento a favor se exprese en plenitud. Desde su lugar de origen...
La tecnología nos ayuda a ganar kilos sin antibióticos
Una experiencia realizada por Sincor Argentina en novillos Brangus mostró que es posible alcanzar los objetivos de engorde con una estrategia nutricional libre de antibióticos, mientras se monitorea en forma individual la producción de metano mediante tecnología...
¿Para quién estamos produciendo carne?: El dato de EE.UU que obliga a repensar el futuro de la proteína animal
Gustavo Schuenemann planteó en el 2° Congreso Argentino de Forrajes que el futuro de la producción de carne y leche no dependerá sólo de producir más, sino de comprender hacia dónde se dirige la demanda. Tecnología, calidad del alimento, escasez de mano de obra y un...
Triquinosis: interdictaron alrededor de 200 animales en Colonia San Bartolomé
El procedimiento, realizado junto a SENASA y Patrulla Rural, se realizó para determinar el origen de animales vinculados con casos positivos de triquinosis, notificados por el Ministerio de Salud. Se constató la tenencia y comercialización de porcinos sin...
Departamento Colón: decomiso de 370kg de carne
En Mendiolaza, se realizaron controles en ruta para verificar la documentación, procedencia, trazabilidad y transporte de productos y subproductos cárnicos. Técnicos del Ministerio de Bioagroindustria, junto con personal de la Municipalidad de Mendiolaza, llevaron...
El Senasa actualiza su sistema de diagnóstico para brucelosis bovina
El organismo sanitario incorpora la prueba de inmunocromatografía de flujo lateral en leche como método oficial complementario para el monitoreo de la enfermedad. Con el objetivo de robustecer las estrategias del Plan Nacional de Control y Erradicación de la...
Llega la quinta edición de la Diplomatura Universitaria en Producción Producción Porcina
El 25 de agosto dará inicio una nueva edición de la Diplomatura Universitaria en Producción Porcina. Se trata de una propuesta de formación dirigida a encargados y operarios de granjas porcinas, productores y técnicos interesados en profundizar sus conocimientos y...
¿Comenzó definitivamente la fase de retención?: la faena de hembras tocó su nivel más bajo en 5 años
Según CICCRA, el 45,3% de la faena de junio correspondió a vientres, lo que marca el menor valor en desde 2021. “Los indicadores sectoriales estarían comenzando a señalar una transición, desde la liquidación a la recomposición del rodeo”, señaló la entidad....
Más de 200 jóvenes participaron del Sunset Ganadero del IPCVA en Chaco y renovaron el compromiso la carne argentina
El encuentro reunió en Presidencia Roque Sáenz Peña a estudiantes, profesionales y autoridades en una jornada de capacitación, intercambio y promoción. Más de 200 jóvenes participaron el pasado 2 de julio del Sunset Ganadero organizado por el Instituto de Promoción de...
















