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Lácteos: se encienden alarmas por demora en los reintegros a las exportaciones
La subasta internacional mostró un nuevo retroceso, mientras que el Gobierno sigue demorando pagos; un problema de la política que debería resolverse con una determinación más racional. Este martes se cumplió con el evento 306 del Global Dairy Trade, que marca el...
En TodoLáctea se hablará de tecnología de quesos y los desafíos de la industria
INTA, UBA, INTI y Siemens desarrollaron un sistema de gestión informático asociado a una aplicación móvil que, vinculada con la ensachetadora y pasteurizadora 4.0, permite trazar el proceso productivo. Un logro que permitirá contar con un producto final de calidad e...
En TodoLáctea se hablará de tecnología de quesos y los desafíos de la industria
En el marco de TodoLáctea 2022 se llevará adelante una importante jornada que pondrá en relieve los desafíos del sector industrial. Ercole Felippa, presidente del CIL y Javier Abrate de BiaConsult, brindan un adelanto sobre temáticas de mercados y tecnologías en la...
