EIMA 2024 tiene la superficie de exposición «prácticamente cubierta»

EIMA 2024 tiene la superficie de exposición «prácticamente cubierta»

EIMA 2024 (Bologna, 6-10 de noviembre) ya tiene la superficie de exposición «prácticamente cubierta» con más de 1.330 empresas que han confirmado su participación.

La 46ª edición de EIMA International avanza a un buen ritmo. FederUnacoma, la federación de fabricantes italianos que organiza el evento, observa un gran interés, con un elevado número de inscripciones y prevé que se batirán récords.

La directora general de FederUnacoma, Simona Rapastella, proporcionó los primeros datos anunció las iniciativas y los eventos previstos. “Actualmente, 1.330 fabricantes han formalizado ya su solicitud de participación con lo cual prácticamente está cubierta toda la superficie del recinto ferial de Bologna y es probable que, en poco tiempo, se alcance el mayor número de expositores de la historia del certamen, que abarcarán todo tipo de productos, para ofrecer soluciones altamente tecnológicas”.

La exposición se dividirá en 14 categorías, cinco de ellas organizadas en forma de salones temáticos dedicados a componentes (EIMA Parts), espacios verdes (EIMA Green), bioenergía (EIMA Energy), riego (EIMA Idrotech) y tecnologías robóticas y digitales (EIMA Digital). También está prevista la exposición de las Novedades Técnicas premiadas y con las áreas dinámicas al aire libre dentro del recinto ferial.

Entrada principal de Bologna Fiere durante EIMA 2022
Entrada principal de Bologna Fiere durante EIMA 2022.

En esta edición se crea el nuevo área REAL (Robotics and Electronics for Agricolture Live) donde se expondrán las tecnologías robóticas más avanzadas con un calendario de pruebas diarias. También se estrena el concurso EIMA Social Award, reservado a la promoción social del evento por parte de los expositores.

Entre los eventos organizados por FederUnacoma destacan: el foro sobre ‘Agricultura sostenible, un proyecto global’, en el que se debatirá sobre las experiencias europeas en materia de transición ecológica y sobre programas de desarrollo ecocompatibles en los principales regiones del mundo; el congreso sobre ‘Áreas marginales y territorios extremos: la agricultura de frontera’ y un seminario sobre ‘Gestión de sistemas digitales, metadatos y flotas robotizadas nuevos perfiles profesionales y nuevas vías de formación’.

Otros eventos importantes promovidos por la federación son el taller sobre ‘El recurso bioenergético: mercado y perspectivas de la biomasa y las fuentes renovables en el sector de los combustibles’, el congreso sobre ‘Economías emergentes: modelos de desarrollo agrícola para el continente africano’ y, finalmente, el encuentro sobre el ‘Consumo de alimentos: la demanda de productos frescos, las cadenas de suministro mecanizadas’, cuyo objetivo será interpretar las nuevas dietas y estilos de consumo, prestando especial atención a las frutas y hortalizas.

Aapresid sorprenderá con un plot demostrativo en Expoagro

Aapresid sorprenderá con un plot demostrativo en Expoagro

La ONG promotora de la Siembra Directa dispondrá de una parcela en la exposición para mostrar su sistema productivo.

La unión hace la fuerza, y esto se refleja en cada edición de Expoagro, a través de las alianzas que se generan entre las diferentes entidades, instituciones y empresas.  Tal es así, que Aapresid (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa) con más de tres décadas de experiencia en la promoción de prácticas sustentables en la producción de alimentos presentará un lote demostrativo en Expoagro 2024 edición YPF Agro. Esta parcela será un reflejo del Sistema Productivo impulsado por la institución, basado en una metodología innovadora de cinco pasos.

En este sentido, Marcelo Torres, presidente de Aapresid, señaló: “Nuestro vínculo con Exponenciar continúa creciendo año a año. En esta oportunidad, pensamos que es interesante tener un plot donde se muestre el sistema en Siembra Directa.  Convirtiéndose en una actividad interesante para compartir con los visitantes de Expoagro”, y agregó: “La expo es una vidriera muy prestigiosa en donde pasan agricultores, asesores y contratistas de todo el país y la región. En este marco, poder mostrar tecnologías de procesos es un enorme desafío para una institución como Aapresid. Nuestro objetivo es mostrar la película, no la foto”.

La propuesta se centrará en la organización de una Jornada Aapresid, reproduciendo las dinámicas de  los encuentros a campo que llevan a cabo durante todo el año y que tiene como objetivo principal mostrar su Sistema Productivo, fundamentado en cinco pasos: 1.Intercambio de información y experiencias a nivel local; 2. Identificación de desafíos comunes; 3. Experimentación de soluciones en escenarios reales de producción, apoyadas en la ciencia, la experiencia de los productores y alianzas público-privadas; 4. Implementación a escala para el desarrollo de sistemas de producción orientados a anticipar escenarios futuros y 5. Garantías de sustentabilidad mediante estándares de certificación propios.

Una actividad para todo el año

El recorrido por el lote demostrativo incluirá diferentes estaciones que abordarán cada uno de los puntos mencionados. Este espacio estará abierto al público durante los días de Expoagro, del 5 al 8 de marzo y permanecerá disponible durante todo el año.

Al respecto, Patricio Frydman, gerente comercial de Exponenciar, compartió: «Es un honor para Expoagro contar con la participación de una institución tan destacada como Aapresid, reconocida por su compromiso con la producción sustentable y la innovación. Este reconocimiento nos llena de orgullo y refuerza nuestra colaboración con entidades líderes del agro y los productores«.

 La parcela se encuentra ubicada al lado del Tecnódromo Mario Bragachini. Convirtiéndose en una dupla ideal de contenidos técnicos sobre las últimas tendencias para la agroindustria.

Según informaron desde Aapresid, en las 4.3 hectáreas, se realizará una rotación de cultivos específica: Trigo/soja-Maíz y -Cultivo de servicio/Soja, distribuido en tres áreas de 1.4 hectáreas cada una. En esta campaña, se sembraron soja de primera y maíz. Mientras que para la próxima se contempla un cultivo de servicio/soja, una parcela con trigo/soja y otra con maíz.

En este sentido, Torres resaltó: “La idea fue justamente mostrar sistemas de producción, tecnología de procesos y en eso coincidimos con Exponenciar que este plot era una muy buena instancia para hablar de la institución, de los programas y la rotación de cultivos intensificada”.

La actividad estará dirigida a productores, asesores, estudiantes y público general. Además, las visitas guiadas, que se realizarán en español e inglés, serán parte integral de la experiencia brindada en Expoagro.

Por último, cabe destacar que en este espacio de trabajo en conjunto, también se suman como partners Atanor  con insumos y Valtra con el tractor.

Doce paradas obligadas para innovar en siembra

Doce paradas obligadas para innovar en siembra

Los plots de las empresas semilleras y de productos para la protección de los cultivos serán la joya de Expoagro 2024 edición YPF Agro. Estos espacios, seleccionados estratégicamente por las marcas líderes en tecnología de semillas, fitosanitarios y fertilizantes, se erigen como el epicentro de la innovación y los lanzamientos de vanguardia.

En el corazón de la feria y cercanos al Ingreso A del Predio Ferial y Autódromo de San Nicolás, los plot (ensayos de cultivos en pie) se alzan como faros atrayentes para productores, técnicos y contratistas, ansiosos por explorar las últimas novedades en materia de innovación y genética. En este escenario, del 5 al 8 de marzo, los visitantes podrán vivir la experiencia de conocer los nuevos materiales, entablar diálogos con expertos y técnicos y descubrir tecnologías que prometen impulsar saltos productivos significativos para el sector.

La magnitud de Expoagro se refleja en la inclusión de nuevas empresas en la muestra, así como en la valiente incursión de cuatro que se aventuran por primera vez en el mundo de los plots.

Parada 1: Nidera, el semillero oficial 

En el lote N° 250 se podrá observar un plot con pasarelas de densidad y distintas fechas de siembra de maíz; también habrá nuevos lanzamientos en todos sus cultivos. Además, mostrarán soja y girasol en pie, para que los visitantes puedan conocer los productos junto a un equipo de Nidera, que estará todos los días a disposición para recorrer el stand.

El semillero oficial también ofrecerá un servicio de acompañamiento técnico gratuito que sólo requiere de la compra de una semilla. Esta propuesta, según informaron desde la empresa, será difundida del 5 al 8 de marzo en San Nicolás.

Parada 2: DONMARIO Semillas, genética personalizada para productores

La empresa líder en genética de soja, trigo y maíz, anticipa una experiencia única en su plot (Lote N° 240). Allí, brindará un recorrido completo por todas las regiones productivas de Argentina, destacando la innovación, experiencia e investigación para potenciar el rendimiento en los tres cultivos.

Al respecto, Patricio Munilla, gerente de la marca, señaló que la propuesta parte de los pilares de DONMARIO, que “son la innovación y el mejoramiento genético vegetal con todas las tecnologías disponibles en el mercado para ofrecer productos diferenciales y alternativas que se adapten a cada zona y necesidades del productor”. Además, cuenta con un espacio exclusivo para los productores que están adheridos a Sembrá Evolución e impulsan el desarrollo de la industria a través del reconocimiento de la propiedad intelectual.

Parada 3: NK Semillas, herramientas de maximización de rendimientos

En el lote N° 230 anticipará lanzamientos en tres cultivos claves: maíz, girasol y soja. Para maíz se recomendarán híbridos adaptables a todos los ambientes como el NK 842 VIPTERA3NK 870 VIPTERA3 y NK 855 VIPTERA3.

“Expoagro será el escenario para comunicar los lanzamientos de NK como marca de primera línea, aportando más genética al porfolio e innovación en servicios que maximizan el rendimiento esperado por los productores en cada campaña. La oferta para maíz se renueva con la presentación del nuevo NK 835 VIPTERA3, un híbrido de alto potencial que suma al porfolio un rendimiento más competitivo junto a la oferta de materiales en ciclo corto, ideal para ambas fechas de siembra”, comentó Francisco Pérez Brea, Gerente de Marketing en NK.

Parada 4: Stine, soluciones para una agricultura abierta

Stine, pionera como la única empresa con germoplasma propio y biotecnología, se embarca en su primera participación en Expoagro con la firme intención de sorprender a los productores. Durante el evento, los agricultores tendrán la oportunidad de explorar las diversas herramientas ofrecidas a través del amplio portafolio de soja de la empresa, que abarca variedades desde GM II a GM VI y una gama de híbridos desde precoces hasta ciclo completo, con madurez relativa que va desde MR 110 a MR 122, incorporando la última tecnología del mercado.

La compañía presenta, además, una serie de productos innovadores y de alta gama diseñados para proporcionar a los productores las herramientas necesarias para enfrentar los desafíos de la producción «a cielo abierto». En este sentido, se conocerán a los STINERS, el equipo comercial de Stine, quienes desempeñarán un papel fundamental en la conexión con los productores en el lote 350.

Parada 5: Spraytec, con una visión 360°

Presentará en un amplio portfolio de tecnologías que integran su estrategia “Agricultura 360”, un plan para acompañar la continua interacción de mecanismos que determinan la evolución y el crecimiento de los cultivos.

En el lote N° 340, se podrán ver ensayos de soja y maíz, demostraciones de productos para evitar cortes de la mezcla en el tanque de la pulverizadora, tecnología en auxiliares de aplicación para mejorar el uso de fitosanitarios, tratamientos de semillas y un amplio portafolio de productos multifunción que acompañan las interacciones que suceden en el campo en simultáneo y que impactan sobre la biología de las plantas y la microbiología del suelo.

Parada 6: UPL, mirar más allá

UPL es líder en protección de cultivos y biosoluciones, y volverá a participar de Expoagro con lanzamientos de nuevas soluciones y una serie de propuestas que invitan a mirar más allá reinventando la sostenibilidad.

Con foco en generar soluciones holísticas para el productor y guiados por el compromiso OpenAg®, UPL trabaja en todas las cadenas de valor de los alimentos. Parte de estas acciones y sus actores tendrán una presencia viva en el plot N 450. A su vez, los visitantes podrán tomar contacto con el equipo técnico y las novedades en fitosanitarios para el manejo de resistencias y en biosoluciones de la división NPP (Natural Plant Protection).

Parada 7: Advanta, pilares fundamentales para la agricultura del futuro

La empresa llega con la potencia de sus rendimientos y el conocimiento de sus profesionales. Presentarán en la megamuestra, la super era del girasol, el apilamiento de tecnologías Igrowth y Aphix para sorgo, nuevas tecnologías en maíz y asesoría para productores mixtos en su lote N° 440.

“En sorgo tenemos el primer híbrido que apila a las tecnologías de igrowth y Aphix, el ADV G2550 IGAX, que ya está sembrado”, aseguró Gaspar Sánchez Cores, Responsable de Generación de Demanda.

En tanto que lo próximo a sembrar en el plot será el maíz, con su nuevo híbrido ADV 8620 VT3PRO.  Se trata de un cultivo en el cual la empresa pondrá especial dedicación en 2024 y promete sorprender con su lanzamiento en Expoagro.

Parada 8: AFA, tecnologías de protección para los cultivos

Agricultores Federados Argentinos (AFA), dice presente con las últimas innovaciones y novedades para el sector. Al respecto, Diego Buschittari, Responsable del Departamento Técnico de AFA expresó: «En nuestro plot de cultivos en pie tendremos 4 híbridos de maíz que ya se están comercializando, y dos nuevos lanzamientos para la próxima campaña. También se podrá observar la primera de una serie de lanzamientos de cultivares de soja AFA”. 

Además, ofrecerán al visitante, híbridos de maíz especialmente diseñados para una amplia zona de adaptación brindando «excelente potencial de rendimiento en siembras de primera y segunda, muy buen perfil sanitario y agronómico, estabilidad; y cuentan, con las principales tecnologías de protección de insectos Víptera, VTP3 y Trecepta».

AFA espera a todos los productores en el lote N 430 para reafirmar su compromiso con la innovación y la calidad en el sector agropecuario argentino.

Parada 9°: Atanor, innovación y vanguardia

En Argentina, Albaugh, lidera la producción y venta de productos para la protección de cultivos a través de su marca Atanor, una destacada empresa en la industria química y agroquímica. Desde que se unió a Albaugh en 1997, Atanor, Sponsor de Expoagro 2024, ha consolidado su posición como la única empresa en Sudamérica con tres instalaciones para la producción de Glifosato, 2,4D, formulaciones de 2,4DB y Atrazina.

En este sentido, el espacio de siembra de Atanor (Lote N° 35), brindará a los visitantes una experiencia única al permitirles observar de cerca diversos cultivos en diferentes etapas de desarrollo. Más que un simple escaparate, este espacio ofrecerá valiosas recomendaciones de manejo de cultivos, buenas prácticas y aplicaciones efectivas de herbicidas, insecticidas y fungicidas.

Todo ello es tan solo un anticipo de lo que se podrá vivir en Expoagro 2024 edición YPF Agro, la mayor muestra agroindustrial a cielo abierto de la región que se realizará del 5 al 8 de marzo en el Km 225, de la ruta Nacional 9, lugar en el que se encuentra el predio ferial y autódromo de San Nicolás.

Parada 10°: Bayer, genética en rendimiento junto a la tecnología

Con una propuesta integral, Bayer (Lote N°-45) se presentará en la Capital Nacional de los Agronegocios para producir más con menos impacto ambiental. Los Plots de la firma contarán con marcas de maíz Dekalb y La Tijereta. También con la Hectárea Integrada: un plot de maíz dividido en 4 estaciones donde mostrarán la propuesta reflejada en el lote de un productor.

Parada 11:  YPF AGRO, un sector con innovación agrícola integral

YPF AGRO, naming de Expoagro, se prepara para sorprender en la próxima edición 2024, donde compartirá detalladamente su portafolio integral y nuevos servicios como Sistema Integra (fitosanitario a granel) y Summa YPF Agro (nutrición integral de máxima precisión en cada etapa). En este evento, YPF AGRO desplegará cultivos en pie con 6 variedades de soja y 5 híbridos de maíz.

Desde YPF AGRO señalaron que “durante la recorrida técnica en el plot de siembra los productores podrán ver variedades de soja Illinois que van desde el grupo 3 hasta el grupo 6 largo, con distintas tecnologías. En maíz se suma el lanzamiento de un nuevo híbrido de gran estabilidad, caracterizado por una madurez relativa de 122 días, con un potencial de rendimiento sobresaliente, así como un perfil agronómico y sanitario óptimo”.

En el marco de la megamuestra, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer también el lanzamiento de un nuevo lubricante especializado para maquinarias agrícolas: EXTRAVIDA XVA300.

Y como todos los años YPF AGRO (Lote N-55) acompañará las decisiones del productor y brindará distintas propuestas comerciales que le permitirán potenciar sus compras.

Parada 12: BASF, innovaciones para el 2024

En el lote N°60 ofrecerá una experiencia superadora a los productores agropecuarios, asesores técnicos y distribuidores que lo visiten. Allí estará a disposición el equipo de expertos de la empresa acompañando a quienes se acerquen. Además, comunicará su portfolio completo, que incluye protección de cultivo, semillas, y herramientas digitales, tales como Xarvio® y hará foco en el sistema de cultivo soja, maíz, trigo y girasol.

Por último, se anunciarán las novedades sobre los lanzamientos previstos para 2024, donde se incluyen herbicidas, funguicidas y soluciones para el tratamiento de semillas. Expoagro será además el espacio perfecto para comunicar el programa de fidelidad que lleva adelante BASF llamado “Multiplica®”, recientemente renovado.

Argentina será sede del próximo Congreso Internacional sobre langostas y tucuras a realizarse en 2026

Argentina será sede del próximo Congreso Internacional sobre langostas y tucuras a realizarse en 2026

Respondiendo a una propuesta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet), la Sociedad de Ortopteristas eligió a la República Argentina como sede y organizadora del próximo Congreso Internacional de Ortopterología – langostas y tucuras- (CIO), a realizarse en 2026.

El país fue seleccionado por el Comité Directivo de la Sociedad de Ortopteristas durante el último Congreso celebrado a principios de noviembre en Yucatán, México (foto oficial del cónclave), en donde nuestro país estuvo representado por profesionales del Senasa y el Conicet.

La propuesta – una iniciativa del profesional del Senasa, Francisco Azzaro, rinde homenaje al 50 aniversario de la creación – en diciembre de 1976- de la Sociedad Panamericana de Acridiología, en San Martín de los Andes, provincia de Neuquén, Argentina.

La postulación, elaborada en conjunto por el Senasa y el Conicet fue presentada por la profesional de este último organismo, María Marta Cigliano, en el CIO realizado en México.

Por su parte, Héctor Medina, jefe del Programa de Langostas y Tucuras del Senasa- que asistió al último Congreso en México – señaló: «La confianza depositada en Argentina se basa en el reconocimiento del equipo del Conicet, a nivel mundial, en el estudio de estos insectos. En los últimos años, la vinculación entre los dos organismos se ha fortalecido a través de diversos proyectos de investigación aplicada”.

En este sentido Diego Quiroga, director nacional de Protección Vegetal del Senasa, manifestó : “El Senasa se ha posicionado como referente mundial en el manejo de langostas, lo que permite que los avances en investigación y tecnología se transfieran a los países con los que la Argentina colabora regularmente”.

El último Congreso reunió a los principales expertos mundiales en la gestión de las langostas, una de las plagas más devastadoras y ampliamente extendidas en el mundo.

Este encuentro internacional que se realiza cada trienio ofrece un invaluable intercambio de conocimientos y experiencias, siendo una oportunidad única para analizar las mejores prácticas a nivel internacional y buscar soluciones innovadoras para abordar este desafío global. Además, proporciona una plataforma para explorar y discutir los avances en la ciencia relacionada con estas especies y las estrategias de gestión de plagas aplicadas en todo el mundo.

Jornada de tranqueras abiertas

Jornada de tranqueras abiertas

Inscripción JTA Ganadera CH-S 2023

La Mesa ganadera te invita a participar de la Jornada de Tranqueras Abiertas Ganadera de la Región Chaco Santiagueño. 

ESTA INSCRIPCIÓN Y LA JORNADA ES TOTALMENTE GRATUITA.
La jornada se realizará el día Miércoles 8 de Noviembre en el Establecimiento el Remanso de Tintina a partir de las 8.30 hs. 
¿Cómo llegar? 
📌 https://goo.gl/maps/3tQw5Lf8v8PB9t7PA
📌Coordenadas: 26°46’35.8″ S // 63°16’06.0″ W
La cadena agroindustrial del trigo se reúne en Córdoba

La cadena agroindustrial del trigo se reúne en Córdoba

Esta mañana comenzó la 41º Asamblea Latinoamericano de Industriales Molineros (ALIM) organizada por la Federación Argentina de la Industria Molinera. El ministro Sergio Busso participó de la apertura oficial del encuentro, que estuvo encabezada por el vicegobernador de la Provincia, Manuel Calvo.

 

“Argentina tiene todo el potencial para proveer trigo en cantidad y calidad al mundo, y en este marco Córdoba podría liderar el esquema de las provincias productoras”, dijo el ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso durante su discurso en la apertura oficial de la 41° Asamblea Latinoamericana de Industriales Molineros (ALIM). El vicegobernador Manuel Calvo encabezó el acto oficial que se realiza por tercera vez en Argentina y por primera vez en Córdoba.

“Para los cordobeses el trigo y la industria molinera poseen una importancia estratégica en las acciones tendientes al desarrollo sostenible. Alimentando el futuro, este eslogan del congreso es en lo que estamos trabajando y es lo que siempre vamos a defender, desde una mirada federal”, puntualizó el ministro.

Durante los tres días del evento, se espera recibir alrededor de 500 asistentes. Esta asamblea es organizada por la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), asociación empresaria que reúne a los molinos de trigo que desarrollan su actividad en todo el ámbito de la República Argentina. En su seno se convocan los responsables de producir harinas con destino a las industrias elaboradoras de pan artesanal y de molde, fideos, galletitas fraccionadas en envases para consumo hogareño y otros productos alimenticios.

Durante su discurso, el vicegobernador destacó el rol de Córdoba en la industria. “Córdoba es una provincia de pioneros, de pioneros industriales, trabajadores en manufacturas y distintos tipos de industria que han permitido generar valor agregado a nuestra producción en origen y a partir de ahí forjar empleo genuino. Aquí trabajamos articuladamente entre el sector público y el sector privado y eso es una verdadera política de Estado que hemos llevado a lo largo de todos estos años: a pesar de pensar distinto, podemos trabajar juntos, y creo que eso es lo que nos ha distinguido en el concierto de las provincias argentinas, la mancomunión que existe entre el sector público, el sector académico y el sector privado”, indicó Manuel Calvo.

Además, resaltó las obras que permitieron que un sinfín de industrias se radiquen en la provincia: “Aquí hay un Estado presente que garantiza reglas de juego claras para quienes se quieran desarrollar en nuestra provincia. Hemos llevado infraestructura a lo largo y a lo ancho de nuestro territorio provincial que permitió a la industria crecer: los gasoductos troncales, la fibra óptica y la conectividad vial. Córdoba es el corazón de la Argentina y nosotros decimos que es el motor productivo de la Argentina”.

Asimismo, Diego Cifarelli, presidente de FAIM, añadió que “esta agenda que armamos en Córdoba es muy importante porque está vinculado al rol del trigo para esta provincia”.

Cabe recordar que se eligió Córdoba como sede por su característica mediterránea, por su historia en la molinería con su primer molino hidráulico y por ser la sede de TRIGAR en 2019, donde se convocó a la cadena triguera del país y del mundo.

 

Trigo argentino

Córdoba es la segunda provincia productora de granos de trigo y de harina del país, detrás de Buenos Aires. La molinería argentina tiene una rica historia en nuestro territorio nacional, siendo una de las primeras industrias y una de la más federal por su distribución, habiendo permitido el desarrollo del interior a través del cultivo de trigo y su primera transformación.

El trigo es parte de nuestra cultura y de nuestra identidad, y hoy es una de las herramientas más importantes para el desarrollo sostenible y sus tres ejes: el productivo económico, el ambiental en el cuidado de nuestros suelos a través de la rotación y el social porque genera en la transformación de sus granos, harinas, panadería, pastas, galletas, etc.

Estuvieron presentes, además, José María Aznar, expresidente de España; Marcos Blanda, secretario de Agricultura; Luis Macario, titular de la UIC; y el vicepresidente y el tesorero de FAIM, Ricardo Navilli y Gabriel Gastaldi, respectivamente. El ministro Busso le entregó a Aznar el libro “La Gran Exposición Nacional de Córdoba de 1871”.

Este año se eligió a Córdoba por su característica mediterránea, por su historia en la molinería con su primer molino hidráulico, por su rol en la producción del país, y por ser la sede de TRIGAR en 2019 (Evento organizado por el sector privado junto al Gobierno de Córdoba), que convocó a la cadena triguera del país y del mundo.