El sistema Enlist permite hasta 90% más de control de malezas.

El sistema Enlist permite hasta 90% más de control de malezas.

El sistema combina herbicidas y buenas prácticas agrícolas, tiene menor fitotoxicidad, deriva y volatilidad. En Acsoja se presentaron los resultados de la campaña 2021-2022.

El sistema Enlist de Corteva para el control de malezas cumplió en la campaña 2021-22 su primer año en los campos argentinos y tanto las firmas Corteva como Don Mario, que comercializan esta nueva tecnología, presentaron sus resultados positivos.

Las conclusiones las presentaron Matías Apestegui, de Corteva, y Diego Regnicoli, de Don Mario, en el panel “Hacia un control sustentable de malezas, resultados del sistema Enlist”, en el Seminario Acsoja 2022 realizado la semana pasada en la Bolsa de Comercio de Rosario. Este bloque estuvo moderado por Rodolfo Rossi, miembro del Comité ejecutivo de la entidad organizadora.

Apestegui describió que Enlist Colex -D es un herbicida sistémico para uso en barbecho químico de soja, maíz pero que también se puede usar en aplicaciones de post emergencia , en variedades de Soja Enlist 3 y hasta en momentos avanzados del cultivo hasta R2/R3. 

En su primera campaña en campos argentinos, alcanzó a 300.000 hectáreas y se proyecta a un millón para el ciclo 2022-23.

“Es un sistema porque tiene 3 pilares: la tolerancia a los herbicidas 2,4 D colina, al glufosinato y al glifosato; y destaco las recomendaciones de uso del sistema a partir de buenas prácticas agrícolas.

Las variedades Enlist 3 tienen “tolerancia sumamente alta” permitiendo hacer un control de las malezas más difíciles, como Amaranthus y Conyza, en el centro Gomphrena y Borreria, en el norte. Esto gracias a “una combinación de activos muy efectivos”.

Apestegui indicó que Enlist Colex -D tiene un nivel de fitotoxicidad “mucho más bajo con el uso de otros productos y combinaciones”, y también tiene “una gran condición antideriva” que lo hace “muy seguro para la convivencia con otros cultivos”. Igual con su escasa volatilidad: “prácticamente no tuvimos capturas de 2,4 D en el aire”, aun con diferentes temperaturas y humedad relativa durante las aplicaciones.

“Es virtualmente no volátil, la gota cae donde queremos y no pasa a fase gaseosa”, enfatizó citando resultados de pruebas realizadas en el INTA Castelar y en la Universidad de Córdoba.

Respecto del control de malezas, el especialista de Corteva aseguró que “aplicando Enlist Colex -D con glifosato en Amaranthus, los controles superaron el 90%”. En tanto, recomendó hacer “tratamientos en los barbechos o pre emergencia, ya que permiten comenzar con un cultivo sin competencia de malezas”.

“En cultivos residuales con buen nivel de humedad, con la tecnología Enlist se lograron diferencias de rindes de 220 kilos/ha. En años secos, cuando se dan muchos escapes de malezas, la respuesta del sistema fue mucho más alta, alcanzando hasta 1.200 kilos/ha gracias a ese post emergente que podemos hacer”.

A su turno, Diego Regnicoli, de Don Mario, destacó la importancia del mejoramiento genético de las semillas para el combate de las malezas resistentes y, para enfrentar este problema, propuso también el uso de la tecnología Conkesta, que, a la resistencia a los herbicidas, agrega también la resistencia a insectos lepidópteros.

Dentro del Enlist, la aplicación de 2,4D más glifosato tuvieron respuesta en el rinde y, al agregarse glufosinato, hubo un mejor control con más rápido secado de la maleza.

Regnicoli aconsejó que igualmente “se deben seguir aplicando pre-emergentes, hacer rotación de principios activos, mantener las dosis y las nuevas prácticas” porque “hay que cuidad a la tecnología”.

En cuanto a la tecnología de referencia afirmó que “que viene a aportar mucho en el caso de escapes de malezas”, así como le da “mucha fortaleza a los cultivos de 2da”.

En este sentido enumeró las siguientes ventajas:
• Evita la penalidad de rinde por atraso en fecha de siembra y por fitotoxicidad. “Permite estar sembrando y haciendo aplicaciones”, graficó.
• Da la oportunidad de realizar controles en post emergencias de cultivo sin afectar la productividad.
• En caso del uso de semillas con germoplasma elite la combinación con Enlist brinda “una excelente performance”.

Regnicoli cerró anunciando que Don Mario lanza en esta campaña 22-23 tres nuevos productos con tecnología Enlist 3.

El Seminario ACSOJA 2022 contó con el apoyo: Corteva y Sistema Enlist, AgroEntregas, Brevant Semillas, Greenlab, Pioneer, Williams Agroservicios, Agrofina, Bayer, Fugran, LDC, Spraytec, Surcos, Stoller, YPF Agro, AFA, AGD, Bioceres Semillas, Bunge, CIARA, Compo Expert, Don Mario, Banco Galicia, Nutrien Ag Solutions, Recuperar y Sancor Seguros Agro.

Para volver a ver este Panel y todo el evento, ingresar a https://www.seminarioacsoja.org.ar/

Acerca de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (ACSOJA)
La Cadena de la Soja Argentina – ACSOJA, es una Asociación sin fines de lucro que está integrada por los seis sectores que componen la Cadena: investigación, insumos, producción, comercialización, industrialización y servicios y nuestros socios plenarios son las organizaciones, bolsas de comercio y cereales, instituciones y cámaras con mayor representatividad dentro de la actividad. Actualmente ACSOJA suma más de 30 entidades privadas y públicas como el INTA y Universidades. Se constituyó en 2004 por iniciativa de representantes de algunos de los sectores más significativos con el propósito de “consolidar lo hecho y proyectar un futuro común” con situaciones internas y externas cambiantes e imprevisibles a las cuales se domina y enfrenta con el conocimiento que se genera desde el conjunto. De esta manera, es posible diseñar estrategias de mediano y largo plazo para hacer competitivos a cada uno de los grandes sectores que hilvanan esta verdadera cadena productiva.

Seminario Acsoja 2022: cómo recuperar la productividad de la soja.

Seminario Acsoja 2022: cómo recuperar la productividad de la soja.

El incremento de superficie de la soja de segunda diluye el incremento del promedio nacional de rendimiento. Recomendaciones para achicar la brecha de rendimientos. Estos temas fueron abordados por Octavio Caviglia, de UNER-CONICET, en el Panel “Tendencias en el manejo del cultivo de soja”, durante el Seminario Anual de Acsoja, realizado el jueves 22 de septiembre en Rosario.

En los últimos años, en Argentina el área sembrada con soja se redujo en 4.5 mill/ha y también ocurrió un estancamiento en la productividad. Entre otras cuestiones, los menores rendimientos se explicaron principalmente por el cambio que se dio en el manejo del cultivo por fecha de siembra (temprana o tardía, o de segunda -luego de la cosecha de trigo-). Así, la superficie de soja de siembra temprana o de 1ra, que permite un mayor crecimiento del cultivo y arroja mejores resultados, fue disminuyendo y actualmente se da que un mayor porcentaje de productores realizan siembras tardías y de 2da, con menores rindes y poco progreso en los mismos.

“En 2010, sólo 10% era soja de 2da, ahora estamos cerca del 40%, aunque varía según zona, relacionado a la superficie de trigo”, explicó el ingeniero agrónomo de UNER-CONICET, Octavio Caviglia, en el Seminario Acsoja 2022, que se realizó en la Bolsa de Comercio de Rosario el pasado jueves 22 de septiembre.

Caviglia estuvo a cargo de la conferencia “Tendencias en el manejo del cultivo de soja”, que contó con la moderación de Rodolfo Rossi, miembro del Comité Ejecutivo de Acsoja. La brecha es la diferencia entre el potencial productivo al que se puede aspirar y el logrado, que va a estar condicionado por el agua y otros factores limitantes, como los nutrientes y el manejo del productor.

La brecha estimada para la soja en Argentina es de 1.260 kilos por hectárea y es considerada entre media y corta (menor que en Brasil es y mayor que en Estados Unidos) con una gran variación según las zonas. Por ejemplo, en el Norte es de hasta 50%, mientras que en la Región Agrícola Núcleo el promedio de la brecha es de 25%.

Relacionado con las fechas de siembra, Caviglia indicó que “la soja de 1ra sigue mejorando en 24 kg/ha/año en rindes; mientras que la de 2da está planchada y no evoluciona”. Agregó que “cuando aumenta la falta de agua (sequía), la brecha de rinde es menor; en cambio, en buenas condiciones de humedad, la brecha aumenta. Es decir, que es menor cuando el agua es un factor poco limitante”.

El especialista del Conicet enumeró que los “impulsores más importantes” de los rendimientos reales de la soja de 1ra son la fecha de siembra, la elección del genotipo, el nivel del fósforo del suelo y la napa. En la soja de 2ª, los “impulsores” son el uso de fungicidas, la fertilización con fósforo y la fecha de siembra.

En ambos sistemas de manejo, “la rotación de cultivos, la fertilización balanceada y el manejo del suelo son también importantes impulsores de los rindes”.

A la hora de las recomendaciones, Caviglia destacó que dado el incremento de la superficie de soja como segundo cultivo (siguiendo al trigo), para achicar la brecha hay que ajustar el manejo principalmente con “el estudio de las brechas de nutrientes y de productividad del agua”.

Graficó que achicar la brecha de la nutrición puede tener un impacto positivo de hasta 400 kg/ha. En cambio, el aporte que puede realizar el uso de paquetes de altos insumos “puede ser moderado”.

El Seminario ACSOJA 2022 contó con el apoyo: Corteva y Sistema Enlist, AgroEntregas, Brevant Semillas, Greenlab, Pioneer, Williams Agroservicios, Agrofina, Bayer, Fugran, LDC, Spraytec, Surcos, Stoller, YPF Agro, AFA, AGD, Bioceres Semillas, Bunge, CIARA, Compo Expert, Don Mario, Banco Galicia, Nutrien Ag Solutions, Recuperar y Sancor Seguros Agro.

EIMA 2022 promete ser muy rica en contenidos

EIMA 2022 promete ser muy rica en contenidos

La 45ª edición de EIMA International (Bologna, 9-13 de noviembre) promete ser muy rica en contenidos, con un amplio abanico de talleres, convenciones y seminarios.

Durante estos días, en las oficinas de FederUnacoma, la asociación de fabricantes de maquinaria agrícola organizadora directa del evento, se afina el programa. Los temas políticos y económicos relacionados con el desarrollo del sector agromecánico serán el tema central de la rueda de prensa de presentación del evento, prevista para el martes 8 de noviembre. El encuentro es una oportunidad para hacer un balance de la evolución del mercado mundial de maquinaria agrícola, con un análisis de posibles tendencias a corto y medio plazo.

Los escenarios políticos y económicos se discutirán nuevamente el miércoles 9 de noviembre, con el analista geopolítico Dario Fabbri abriendo una ventana sobre el conflicto militar entre Ucrania y Rusia, y las consecuencias para el sector agrícola y la industria agromecánica. Además, la próxima edición de EIMA es un importante momento de debate con políticos y representantes de instituciones llamados a definir estrategias para el sector, que tiene que hacer frente a problemas estructurales y de larga duración.

Junto a la innovación tecnológica, la emergencia climática es uno de los temas fuertes del evento. Ya se han programado varios encuentros sobre este tema, desde el taller sobre ‘Cambio climático: gestión del riesgo’, promovido por FederUnacoma y Agia/CIA (miércoles 9 de noviembre), hasta el seminario titulado ‘Uso sostenible del agua – Proyecto EUWAY’, organizado nuevamente de AGIA/CIA (jueves 10 de noviembre), y la conferencia ‘El desafío del agua. Tecnologías accesibles para los países en desarrollo’, organizada por FederUnacoma/CEFA.

La digitalización de los vehículos mecánicos, la difusión de la agricultura de precisión, las nuevas fronteras de la automatización y la inteligencia artificial protagonizarán el encuentro previsto para el viernes 11 de noviembre por la Fundación de Electrónica para la Industria Agrícola (AEF), mientras que el encuentro organizado por la Asociación de Robótica Agrícola (FIRA) el jueves 10 de noviembre se centra especialmente en los sistemas para la agricultura altamente automatizada.

La agricultura 4.0 también será tema de debate en la reunión del Observatorio Agroalimentario Inteligente que, también el jueves 10 de noviembre, hará un balance de la expansión de la tecnología digital en la cadena de suministro agrícola y agroalimentaria.

 

Fuente: https://www.interempresas.net/

Lanzaron un concurso de proyectos para nuevos usos de derivados de la soja.

Lanzaron un concurso de proyectos para nuevos usos de derivados de la soja.

La iniciativa de Acsoja se abre en octubre y apunta a favorecer el valor agregado de la oleaginosa y generar impactos socioeconómicos favorables.

En el marco del Seminario anual de la Asociación de la Cadena de la Soja que tuvo lugar en Rosario el jueves 22 de septiembre, Rodolfo Rossi, miembro del Comité Ejecutivo de la entidad, presentó la segunda edición del Concurso de Ideas-Proyecto de Nuevos Usos de los Derivados y Aplicaciones de la Soja.

El objetivo del concurso es estimular las propuestas de desarrollo tendientes a la obtención de nuevos usos derivados de la soja con generación de valor agregado, factible de aplicación y que genere un impacto favorable. De acuerdo con cada caso, se tendrá en cuenta que la concreción del proyecto promueva el desarrollo tecnológico, las buenas prácticas, la generación de fuentes de trabajo y la inclusión social.

Del concurso podrán participar las personas físicas, solas o en grupos, mayores de dieciocho años, domiciliadas en Argentina y las personas jurídicas legalmente constituidas en el país.

La presentación del proyecto deberá incluir un título, el nombre de los participantes, indicar los productos a lograr, tener una introducción, la caracterización del proyecto y los aportes al desarrollo local y regional, la descripción del programa de trabajo, los materiales y método que se utilizará, un presupuesto de realización y puesta en marcha del proyecto, el estudio de mercado y/o aplicabilidad, la factibilidad de realización y desarrollo a escala piloto, y una estimación del impacto socioeconómico.

Para la evaluación y selección de los proyectos, Acsoja conformará una Comisión Evaluadora en la que estarán representados los sectores de la cadena tanto del sector público como privado. Y se priorizarán los proyectos que apunten a obtener un producto derivado de soja factible de ser desarrollado en el mercado beneficiando a otros actores externos.

El proyecto ganador así como el segundo y el tercer puesto, recibirán el compromiso y apoyo de Acsoja para gestionar ante empresas e instituciones las herramientas necesarias para el desarrollo y la concreción de las propuestas.

Asimismo, recibirá una Mención Especial “aquel proyecto en el área de la alimentación que tenga un fuerte sentido solidario y de impacto social”, indicó Rossi.

La convocatoria se abrirá el próximo 30 de octubre de 2022 y cerrará el 31 de marzo de 2023. Toda la información sobre el concurso podrá encontrarse en la web de Acsoja, https://www.acsoja.org.ar/

Hidrovía, el corredor bioceánico y los biocombustibles, los temas que unen a la Región Centro.

Hidrovía, el corredor bioceánico y los biocombustibles, los temas que unen a la Región Centro.

“Cómo volvemos a crecer, cómo revertimos una tendencia de 50 años de políticas con sesgo antiexportador que es una enorme pérdida de oportunidades”, planteó el presidente de Acsoja, Luis Zubizarreta, a los representantes de las provincias de Córdoba y de Santa Fe que participaron del panel “Liga de Provincias Agroindustriales/Región Centro” en el Seminario Acsoja 2022.

“La Región Centro tiene temas en común”, afirmó el ministro de Agricultura y Ganadería de Córdoba, Sergio Busso, en representación del gobernador de esa provincia, Miguel Schiaretti. En este sentido, el funcionario enumeró que Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos avanzan en acuerdos en tres temas comunes principalmente:

• La hidrovía Paraná-Paraguay, donde a propuesta de las otras dos provincias, Córdoba comenzó a formar parte del Directorio a pesar de no tener costa con el río, “somos grandes dadores de carga”, ilustró Busso.

• El corredor bioceánico, para la salida de productos de las provincias por el océano Pacífico.

• Los biocombustibles: “trabajamos juntos en el aumento del corte” en la composición de las naftas y el diésel. Para el ministro se trata de “poder transformar lo que producimos, que nos da la ventaja ambiental”.

Busso cuestionó las retenciones a las exportaciones porque “se va mucha plata del bolsillo de los productores y no vuelve nada. Hay que pensar que otra Argentina es posible”, dijo el funcionario y reforzó su optimismo en que “más allá de todo, el país tiene un momento coyuntural favorable”.

“El sector agroalimentario es la vaca viva, hay que protegerlo, desde la política hay que tener una mirada distinta. El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo tiene buenas intenciones, conoce de esto. Hay que parar los 50 años de decadencia”, sentenció el ministro cordobés.

En representación de Santa Fe estuvo presente en el Panel, la secretaria de Agroalimentos, María Eugenia Carrizo, quien reforzó que entre las tres provincias “compartimos mucho”.

En el caso de su provincia, destacó que se trabaja “en líneas de financiamiento para el productor que apuesta a la inversión”. En un pedido a la Nación, Carrizo expresó la “necesidad de tener previsibilidad y reglas claras y que se debe entender lo que el agro representa para cada pueblo. Porque el productor siempre reinvierte en su lugar”.

El panel se completó con el presidente de la Bolsa de Comercio de Rosario, Miguel Simioni, quien destacó que al igual que las tres provincias, “las Bolsas de Comercio y Cereales trabajamos mucho en conjunto”.

Respecto al “dólar soja”, el presidente de la Bolsa dijo que, si bien benefició a los productores y al Gobierno, “afectó a toda la cadena. Son decisiones políticas de pedacitos que se van tomando”, por lo que expresó la “necesidad de trabajar todos juntos”.

“Lo que no podemos hacer es naturalizar las palabras fracaso, inseguridad o retenciones”. Sobre estas últimas dijo que “deben desaparecer”.

Además de Luis Zubizarreta, presidente de Acsoja, el Panel tuvo como moderador a Germán Fogante, miembro de la CD de Acsoja y de Aapresid, quien habló como productor y pidió “agrandar la torta y no pelear por algo cada vez más chico”.

“Los productores de Argentina producimos a pesar de todo”, sentenció y manifestó que “hemos logrado altos niveles de productividad, pero hay que mejorarlos con las nuevas tecnologías. Hoy estamos amesetados. Eso es por la falta de políticas públicas que acompañen el crecimiento potencial del cultivo”.

EuroTier 2022: La principal feria mundial del sector ganadero.

EuroTier 2022: La principal feria mundial del sector ganadero.

Del 15 al 18 de noviembre en Hannover, Alemania – El programa técnico digital comenzará en octubre de 2022 – Gran interés de los visitantes cuatro meses antes del comienzo de la feria – Se esperan unos 1.600 expositores de 55 países – Programa técnico internacional estructurado en torno al tema central “Transformación de la ganadería” – Base de datos de expositores disponible ya en línea – Celebrada junto a la feria EnergyDecentral

Como feria líder mundial dedicada a la ganadería y gestión ganadera profesional, EuroTier 2022 arrancará con un atractivo programa técnico y de exposición en el que participarán numerosos líderes del mercado y destacados expertos del sector. Alrededor de 1.600 expositores de 55 países presentarán sus innovaciones, productos y servicios en el principal encuentro internacional del sector, que tendrá lugar del 15 al 18 de noviembre. Según la última encuesta*, el interés de los visitantes es muy alto. Alrededor del 98% de los visitantes encuestados en Alemania y en el extranjero están planeando una visita, mientras que un 62% de los mismos ya están seguros de que acudirán a EuroTier en Hannover. El programa técnico, que incluye áreas temáticas destacadas (Spotlights), foros de expertos, conferencias y eventos del sector, gira entorno al tema central “Transformación de la ganadería”. El programa paralelo digital estará disponible ya desde octubre en la plataforma DLG-Connect. La feria EnergyDecentral, que se celebra de manera simultánea, pone la generación de energía descentralizada en el punto de mira del debate energético actual.

 Se esperan unos 1.600 expositores, 13 pabellones plenamente ocupados, alrededor de 240.000 metros cuadrados de superficie de exposición y un programa técnico e informativo internacional de alto nivel: EuroTier volverá a ser el punto culminante del sector ganadero internacional a mediados de noviembre, presentándose ante el público comercial de expertos como la feria líder mundial para una cría de animales y una gestión ganadera profesional. Ines Rathke, directora de proyectos de EuroTier, afirma que “Por su diversidad de productos y temas, EuroTier marcará la pauta como plataforma internacional de negocios y red de intercambio profesional gracias a la presencia de expositores de 55 países, entre los que se encuentran numerosos líderes del mercado, así como a un programa internacional de eventos y congresos, a eventos que ya tienen un carácter icónico, como el TopTierTreff (presentación de mejores linajes genéticos), y a la nueva área de start-ups ‘DLG-AgrifutureLab’ y la EnergyDecentral, que se celebran de manera paralela”.

Encuentro internacional del sector: base de datos de expositores en línea

En EuroTier están representados numerosos líderes internacionales y nacionales del mercado, así como jóvenes empresas innovadoras y start-ups. Los stands conjuntos de Dinamarca, Finlandia, Francia, Gran Bretaña, Corea del Sur y Estados Unidos, entre otros, ponen de relieve el carácter internacional de la feria.

Entre las empresas ya inscritas en EuroTier 2022 figuran:

365 Farmnet, ADM, AGRAVIS Raiffeisen AG, Alivira, Amandus Kahl, B. Strautmann & Söhne, BASF, BHZP, Bauer, Big Dutchman, Boehringer Ingelheim, Asociación Alemana del Ganado Bovino y Porcino (Bundesverband Rind und Schwein, en alemán), Buschhoff, CGM Impianti, CJ Europe, CLAAS, Cooperl, CPM, Dacs, Danbred, Danish Pig Genetics, Denkavit, Delgado, DSM, Evonik, Faresin, Farmermobil, Fliegl, Förster-Technik, Gaun, GEA, GGI-SPERMEX, Gummiwerk KRAIBURG, Hartmann, Holm&Laue, Holmer, Hotraco, Innov Ad, JCB, JOSKIN, JOURDAIN, Kramer, Krampe, Kromschroeder, KUHN, Lely Deutschland, Lucas, LUBING, Meier-Brakenburg, MASTERRIND, Mayo, Merlo, Meyer-Lohne, Manitou, Merlo, MIAVIT, Möller, Munters, Neuero, NHU, Oehler, Ottevanger, Patura, Provimi, Rotecna, Rudolf Hörmann, Schäffer, SCHAUER, Schaumann, Secco, Semex, Sieplo, Sgariboldi, SILOKING, Suevia Haiges, Steiner Automotion, Storti, Strautmann, Systel, Tatoma, Topics, Trioliet, Tuffigo, Urban, Vogelsang, Vostermans, Vredo, Veys Pharma, WEDA, Wasserbauer, Weidemann, Wolf System, Zago, Confederación de la Industria Avícola alemana (Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft, en alemán), Zimmermann, Ziehl-Abegg, ZUNHAMMER

“Transformación de la ganadería”: Programa técnico internacional

El tema central de EuroTier 2022, «Transformación de la ganadería», resume la esencia del mensaje con claridad: la producción y las cadenas de valor están reajustándose. Esta feria líder mundial para la ganadería profesional muestra a través de su programa técnico, tanto en la feria como en la plataforma digital DLG Connect, a dónde pueden llevar estos cambios a los productores de porcino, vacuno y aves de corral.

  • DLG-Spotlight: Conceptos de cría en explotaciones ganaderas (pabellón 26)

Los conceptos de cría sostenible deben ser respetuosos con los animales, con el medio ambiente, con el clima y con el consumidor, sin dejar de ser competitivos. Los expertos han estudiado a esta compleja tarea y presentan conceptos de cría en explotaciones ganaderas para cerdos de engorde, cerdas y lechones, vacas lecheras y gallinas ponedoras.

  • DLG-Spotlight: Feed for Future, piensos del futuro (pabellón 21)

Las fórmulas de los piensos se adaptan constantemente, dando lugar a nuevos piensos y métodos de alimentación que tienen por fin aumentar el bienestar de los animales o reducir los excesos de nutrientes, lo que permite una explotación respetuosa con el medio ambiente. Las principales empresas de la industria forrajera internacional presentan piensos, procesos y recetas innovadores. Esto incluye nuevas fuentes de proteínas procedentes de algas e insectos, que ahora están disponibles como fuentes alternativas de proteínas.

  • DLG-Spotlight: La venta directa: del productor al consumidor (pabellón 26)

Productos oriundos de la propia región en la que uno vive, y con trazabilidad en cuanto a sus orígenes, son una razón de peso para que muchas personas decidan comprar productos agrícolas “directamente del agricultor”. Por este motivo, la transformación de las materias primas en la misma explotación y la venta directa resultan atractivas para un número creciente de empresas agrícolas. Por primera vez, y durante EuroTier 2022, se agruparán técnicas, productos y servicios, así como las estrategias de marketing actuales, en un área de interés destacado de la DLG (DLG-Spotlight) en base a ejemplos de mejores prácticas.

  • DLG-Spotlight: Aquaculture Lounge, salón de la acuicultura (pabellón 21)

¿Qué potencial de fuentes alternativas de materias primas ofrece el cultivo en el agua? ¿Qué innovaciones pueden darse aquí para los piensos, los alimentos y la energía? El “Salón de la Acuicultura” le invita a descubrir las posibilidades que ofrece la cría de peces, moluscos, cangrejos de río y plantas acuáticas. La DLG y el Espacio de Innovación de la Bioeconomía Azul de la Universidad de Kiel (Innovationsraum Blaue Biökonomie der CAU Kiel, en alemán) crean un espacio que sirve como punto de encuentro internacional.

  • Netzwerk Fokus Tierwohl: Red para el bienestar animal (pabellón 26)

El proyecto de colaboración nacional para el bienestar animal (Netzwerk Fokus Tierwohl, en alemán) financiado por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL), ofrece respuestas a las preguntas actuales sobre el bienestar animal. En el ámbito de las aves de corral, esto incluye cría sin despique y mejora del entorno en el que se encuentran albergadas las aves. En el área bovina, los expertos en bienestar animal ofrecerán información sobre temas como la cría de terneros, la alimentación y las zonas de paseo. La oferta informativa para ganaderos porcinos incluye los sistemas alternativos para parir, los conceptos de construcción de establos para el manejo de las cerdas y la cría de lechones, así como las experiencias con el isoflurano.

  • TopTierTreff, encuentro dedicado a los mejores linajes genéticos: mercado internacional para una mejor genética (pabellón 11)

El TopTierTreff es una cita imprescindible para los ganaderos del sector bovino nacionales e internacionales. Las principales empresas y organizaciones alemanas e internacionales del sector del ganado vacuno lechero y cárnico presentan aquí sus reses de linaje mejorado para la cría. Además, los expertos del sector que visiten la feria podrán conocer de cerca las razas ovinas y caprinas nacionales e internacionales. Sobre el escenario del encuentro TopTierTreff se presentan varias veces al día, con comentario a cargo de expertos, animales y crías de linaje mejorado de las distintas razas lecheras. Un programa técnico dedicado a cuestiones de cría, así como a la producción lechera y cárnica, completan la oferta informativa.

  • Eventos con formato de foro

Los foros de la feria ofrecen la oportunidad de intercambiar puntos de vista directamente con los expertos nacionales e internacionales. En el Foro de la DLG para el ganado porcino y avícola en el pabellón 17 (“Pig & Poultry”), los ponentes darán respuesta a la pregunta de si, en las condiciones actuales, tiene más sentido seguir especializándose o si es mejor establecer una base más amplia para el negocio apostando por la diversificación. Es una cuestión que se plantea sobre todo en las explotaciones porcinas de los países más orientados a la exportación, como Alemania, Países Bajos, Bélgica o Dinamarca.
En el Foro de la DLG para la leche y el ganado bovino en el pabellón 12 (“Milch & Rind”), reconocidos expertos comentarán los problemas actuales tanto de la producción lechera como de la ganadera. Especialmente en los países exportadores de productos lácteos, la tendencia apunta a una optimización de los procesos mediante la automatización y la digitalización. En Europa, la atención se centra en el bienestar animal, la sostenibilidad, la protección del clima y la transparencia en la cadena de procesos. Existe una tendencia mundial hacia una mayor eficiencia, salud animal y, consecuentemente, una mayor calidad de los productos.

  • Eventos y congresos del sector 

EuroTier es también una plataforma para numerosos eventos y congresos del sector. Entre ellos se encuentran el evento sobre ganado vacuno y porcino (Cattle & Pig Event), la conferencia sobre aves de corral (International Poultry Conference), el evento sobre salud animal (Animal Health-Event) y las charlas de la DLG en Eurotier (DLG-Talks Tier) en el pabellón 26, que giran en torno a los temas de seguridad alimentaria, impacto climático, bienestar animal y sostenibilidad. En paralelo a EuroTier 2022, la Asociación Alemana de Médicos Veterinarios (bpt) celebrará su congreso anual con más de 2.500 veterinarios, así como la feria veterinaria vinculada al mismo “Medicina Veterinaria”.

La feria EnergyDecentral, celebrada en colaboración con la DLG, se centra en el debate energético actual

La feria EnergyDecentral se ha consolidado como la plataforma más importante para el suministro energético descentralizado. Abarca toda la cadena de valor de una producción de energía sostenible e independiente: recursos, producción de energía y energía inteligente. En el marco actual del debate sobre la escasez de recursos energéticos, el tema de la generación de energía descentralizada adquiere una mayor urgencia en la lista de temas de empresas y política. Esta feria líder presenta soluciones prácticas sobre cómo dar forma a la transición energética con fuentes de energía descentralizadas gracias a sus áreas de especialización y su exposición centrada en el biogás, los combustibles sólidos, la energía fotovoltaica, la energía eólica, la tecnología de cogeneración y las soluciones para la conversión de electricidad en gas (power-to-gas, en inglés).

Socio técnico de EuroTier y EnergyDecentral

Los socios técnicos de las dos ferias son: Asociación Alemana de Médicos Veterinarios (bpt), Asociación Alemana de Ganado Bovino y Porcino (BRS), Asociación Alemana de Alimentación Animal (DVT), Asociación Técnica Biogás, Espacio de Innovación de Bioeconomía Azul, ISN: Asociación de Intereses de Ganaderos Porcinos de Alemania, Asociación Europea de Ganaderos Porcinos (EPP), Club Europeo de Ganaderos Avícolas (EPC), Asociación Europea de Ganaderos Lecheros (EDF), VDMA Power Systems, Asociación de Cámaras de Comercio Agrícolas (VLK) y Grupo de Trabajo de los Institutos y Oficinas Regionales de Agricultura en Alemania, así como Confederación de la Industria Avícola Alemana (ZDG).