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En el primer semestre Europa produjo menos carne de cerdo.

En el primer semestre Europa produjo menos carne de cerdo.

Según la Oficina de Estadística de la Unión Europea (Eurostat), un total de 120,15 millones de cerdos han sido sacrificados en la UE durante el primer semestre del año. Esto supone un 3,1% menos que en 2021. En cuanto a la carne ha bajado un 3,9% debido a un menor...

La ganadería no es “el cuco”

La ganadería no es “el cuco”

Adrian Bifaretti (IPCVA): “la ganadería es parte de la solución y no del problema, como muchos quieren hacer creer. Las RRSS amplifican procesos de desinformación. El desafío está en empatizar en esas plataformas con un mensaje atractivo y entendible”.   En el...