Feromonas: información para lograr un mejor control de las plagas

Feromonas: información para lograr un mejor control de las plagas

Fue el experto Enrique Lobos quien puso el foco es este aspecto durante uno de los talleres del 18° Encuentro Nacional de Monitoreo y Manejo de Plagas, Enfermedades y Malezas.

La agricultura presenta desafíos agronómicos cada vez más complejos que los productores deben sortear para no quedar en el camino. Por eso, es clave aggiornarse con know how y tecnología para poder lograr los techos productivos.

En este contexto, se realizó días atras en Córdoba el 18° Encuentro Nacional de Monitoreo y Manejo de Plagas, Enfermedades y Malezas, organizado por “Halcón Monitoreos” para estar actualizados sobre una de las tareas clave de los productores, como es la protección de los cultivos.

Uno de los referentes que participó fue Enrique Lobos, desarrollista de tecnologías para protección de cultivos, quien participó del curso  “Alerta de plagas con trampas de luz y feromonas”.

“Para dar las recomendaciones en el control de plagas en los cultivos extensivos resulta necesario definir la densidad o daño de la plaga a nivel predial y contemplan el estado dañino de los insectos”, comenzó explicando el especialista.

“Para determinar si la plaga está en la densidad crítica de control (nivel de daño económico o umbral de control), se deben contar plantas dañadas, orugas por planta, larvas por golpe de paño vertical”, especificó.

Esta situación, agregó, determina estar atento a la evolución de la plaga desde los primeros encuentros de sus formas inmaduras y en particular en el período de susceptibilidad del cultivo. “El tiempo desde la detección hasta el momento de control puede ser muy corto, dependiendo de la plaga y cultivo y sobre todo de cómo se gestiona el monitoreo de los estadios dañinos”, aclaró.

Enrique Lobos

En el caso de los lepidópteros, los cultivos son colonizados por los adultos, a lo que la presencia de desoves (puesta de huevos por parte de las hembras) y primeras larvas neonatas son evidencia de esa colonización.

A partir de la existencia de feromonas, disponibles con alguna restricción para la mayoría de las especies plagas conocidas en los cultivos, es posible conocer más detalles de ese proceso por el cual las plagas llegan al lote.

Según el experto, permite superar esa dimensión predial en la que se monitorea las larvas y el daño y posicionarse en dos dimensiones, que antes estaban implícitas y que ahora pueden ser abordadas con más detalle: la dimensión espacial, representada por las áreas desde donde vuelan y hacia dónde llegan las mariposas (la mayoría de las especies plagas que consideramos en los cultivos extensivos son grandes voladoras), lo que podría generar un mejor entendimiento de cómo se mueven las plagas entre distintas áreas, zonas e, inclusive, entre lotes de campos de grandes dimensiones; y la dimensión temporal, que se manifiesta tras cada generación de la plaga en un cultivo (dos o más generaciones de S. frugiperda en maíz) o sucesión de cultivos (Helicoverpa gelotopoeon en garbanzo y después pasa a soja).

“Ambas dimensiones se pueden evaluar con trampas distribuidas en un campo o zona productiva y en sucesivas campañas se puede determinar el momento de aparición de una plaga (emergida de una pupa invernante o adultos inmigrantes) y el modo en que la colonización evoluciona en el región, área o campo. Las capturas de trampas son la primer alerta para el profesional que puede gestionar anticipada y oportunamente el seguimiento de las plagas”, remarcó.

Así, para Lobos, esta información se convertirá en ventajas competitivas y comparativas para los profesionales que podrán capitalizarla para una correcta gestión de las prácticas de la protección de cultivos.

“Con la evolución de la técnica del monitoreo de adultos se podrían implementar consorcios de productores, de profesionales o de redes, que utilizarán este recurso para un manejo de plagas a un nivel zonal o de grandes áreas”, sostuvo.

De todas maneras, reconoció que aún falta desarrollo tecnológico (como trampas automáticas), conocimiento científico (relación captura de trampas-futuro, daño-aviso de alerta) y lo más para crítico para Lobos, la percepción de que la problemática de la plaga se puede abordar desde una visión en conjunto, coordinados con asistencia profesional, potenciando los esfuerzos, para disminuir el impacto negativo de las plagas y preservando las tecnologías de protección de cultivos y minimizando su efecto perjudicial en el ambiente.

El asado dará cátedra en el Gran Mercado Argentino

El asado dará cátedra en el Gran Mercado Argentino

El IPCVA participará de Caminos y Sabores con una interesante propuesta gastronómica. La entidad brindará una masterclass de la mano de Madame Papin, quien preparará una receta con asado de forma poco convencional.

Del 6 al 9 de julio, se realizará la 17° edición de Caminos y Sabores en La Rural de Palermo. Este evento se ha convertido en un espacio donde los aromas de la cocina argentina se mezclan con la creatividad y la pasión de los emprendedores y artesanos que presentan sus productos.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) acompaña una vez más a la feria con toda la impronta que representa la Carne Argentina en nuestro país. Al respecto, Jorge Grimberg, presidente de la entidad, señaló: “Uno de los motivos por los cuales los emprendedores eligen El Gran Mercado Argentino es su enfoque en la cultura gastronómica. La carne vacuna, siendo el alimento aspiracional histórico de los argentinos, tiene un lugar destacado en esta feria. No solo somos un país productor de carne vacuna, sino también un país consumidor de este alimento. Por eso es importante estar presentes en Caminos y Sabores”.

En esta edición, el IPCVA decidió innovar y dar un salto del tradicional concurso a auspiciar la clase magistral Pasión por la Carne Vacuna, la cual estará a cargo de Madame Papin. “Queremos mostrar diferentes formas de preparar el asado, este corte estrella del consumo interno argentino”, destacó Grimberg.

En este sentido, la reconocida deslumbrará a todos con Asado en la Huerta. “Tendrá todo lo que debe tener un buen plato de carne argentina, y que sea simple, rico y sorprenda”, y agregó: “Con la variedad de suelos y climas que tiene nuestro país, me pareció oportuno mostrar cómo, con un montón de verduras y condimentos, se potencia el sabor y se resalta lo que pasa en la boca”.

Al momento de convocar al público, expresó: “Además de divertirnos, vamos a poder disfrutar de elegir que comemos. El asado es, sin duda, la escarapela que todos queremos tener”.

Números a la carta

Respecto al consumo interno de carne vacuna en Argentina, según el IPCVA, en el año 2022 se registró un promedio de 49 kilos por habitante por año. La carne vacuna sigue siendo la principal carne elegida en la canasta proteica cárnica de los argentinos, compartiendo protagonismo con el pollo, 48 kilos, y el cerdo en menor medida, 17 kilos. Según la entidad, los cortes más populares son el asado, el vacío, la carne picada y la milanesa. Durante el invierno, también se destaca el consumo de cortes para guisos y estofados.

“En cuanto al impacto del crecimiento de veganos, vegetarianos y flexitarianos, se observa que estas tendencias se han mantenido estables en los últimos años. Los vegetarianos y veganos representan un 7% de la población argentina, mientras que los flexitarianos constituyen un 23%. Estas tendencias alimentarias han llevado a una selección más cuidadosa del tipo de carne a consumir, optando por cortes más magros y reduciendo la frecuencia semanal de consumo de carne vacuna”, detalló Grimberg.

Caminos y Sabores es un evento imperdible para los amantes de la cultura y la gastronomía, donde se podrán descubrir los sabores auténticos del país y conocer la creatividad de los emprendedores y artesanos. La carne vacuna sigue siendo la preferida en el consumo interno, pero las tendencias vegetarianas, veganas y flexitarianas han generado un cambio en los hábitos de consumo.

Ya comenzó la Inscripción al Desafío COMAG 2023: participá y conectate con el agro del futuro

Ya comenzó la Inscripción al Desafío COMAG 2023: participá y conectate con el agro del futuro

El Instituto de Comunicación Agropecuaria (IdeCA) pone en marcha la convocatoria para intervenir en un certamen destinado a jóvenes como parte del Segundo Foro de Comunicación Agropecuaria en Córdoba.  

El IdeCA lanza la convocatoria para el “Desafío COMAG 2023”, en el que podrán intervenir estudiantes de las Facultades de Comunicación y de Ciencias Agropecuarias, integrantes de ateneos y grupos juveniles de instituciones ligadas al complejo agroindustrial.

La convocatoria también está abierta a comunicadores institucionales, periodistas, asesores en comunicación y profesionales que trabajan en redes sociales y diferentes plataformas de la comunicación.

En el marco del Segundo Foro de Comunicación Agropecuaria, que tendrá lugar el próximo 23 de agosto organizado por el Círculo de Periodistas Agropecuarios de Córdoba (CIPAG), el “Desafío COMAG 2023”, consistirá en la presentación de un contenido con una temática de actualidad referida al sistema agrobioalimentario. El trabajo podrá ser realizado bajo diferentes modalidades: artículo de texto, video, material para redes sociales, podcast, entre otros.

El contenido de los trabajos podrá ser de libre elección de los participantes, no obstante lo cual entre las potenciales temáticas se podrán relatar

– vivencias o propuestas sobre el vínculo entre productores/agroindustria y consumidores;

– vivencias o propuestas sobre educación agrobioalimentaria;

– nuevas proteínas (innovación y tecnologías); 

– agroindustrias y economía circular (cambio climático, qué se está haciendo para la descarbonización del planeta);

– Argentina frente al plan europeo “de la granja a la mesa”;

– aplicación de Chat GPT para identificar las 10 principales campañas de comunicación que llevan adelante empresas o instituciones en el mundo en defensa de la producción agrobioalimentaria o para mejorar el vínculo con los consumidores.

La coordinación de la actividad estará a cargo del Instituto de Comunicación Agropecuaria (IdeCA), del que forman parte las Facultades de Ciencias Agropecuarias y de Comunicación de la Universidad Nacional de Córdoba, con participación del CIPAG.

Se estableció que el 1 de junio comienza la inscripción al certámen. La fecha límite para la presentación y evaluación de trabajos será el 21 de julio. Se agrega la posibilidad de que los citados contenidos comunicacionales se podrán llevar a cabo como trabajo grupal, individual, mixto (una dupla conformada por estudiantes de comunicación y de agronomía, por ejemplo).

El resultado del “Desafío COMAG 2023” será dado a conocer durante el Segundo Foro de Comunicación Agropecuaria (COMAG 2023), que tendrá lugar el próximo 23 de agosto en el Auditorio de la Reforma de la FCA-UNC.

Los referidos contenidos podrán ser publicados en plataformas del Círculo de Periodistas Agropecuarios de Córdoba (CIPAG) y en otras plataformas que lo consideren oportuno.

Informes e inscripciones: Desafío COMAG – Cipag

Bases y condiciones: https://tinyurl.com/2m7b48ka

Agradecemos su difusión

NOTAS EN VIDEO O RADIO CONSULTAR A ELISA, COORDINACIÓN CIPAG. +54 9 3518 73-0021

Agritechnica 2023 analizará las posibilidades del hidrógeno en la agricultura

Agritechnica 2023 analizará las posibilidades del hidrógeno en la agricultura

Agritechnica 2023 (Hannover, Alemania, 12-18 de noviembre) ofrecerá soluciones prácticas para motores de combustión impulsados por hidrógeno y tecnologías de pilas de combustible que se pueden usar junto con unidades eléctricas en varias configuraciones híbridas para propulsar vehículos fuera de carretera.

Dentro del salón específico ‘Sistemas y Componentes’, la gran feria germana analizará el potencial tecnológico del hidrógeno en la agricultura y la silvicultura porque, si bien los vehículos eléctricos están conquistando las carreteras, la capacidad de los que funcionan con baterías, a excepción de algunas máquinas compactas con potencias de menos de 50 kW, a menudo es insuficiente para el uso en el campo.

“En comparación con las fuentes de energía convencionales, la electromovilidad no es una opción para la maquinaria de alto rendimiento. Estamos investigando soluciones alternativas, como el uso de hidrógeno”, explica Walter Wagner, director de i+D de AGCO/Fendt. En tales aplicaciones, la pila de celdas de combustible se perfila como una variante de propulsión adicional, al convertir la energía química del hidrógeno y el oxígeno directamente en energía eléctrica, que luego se utiliza para impulsar los motores o se almacena en baterías de compensación. Las celdas de combustible deben ser controladas y monitoreadas con precisión. El volumen, la humedad y la limpieza del aire de entrada son tan importantes como la temperatura del hidrógeno que se suministra.

Investigando la infraestructura del hidrógeno para uso agrícola, el proyecto piloto colaborativo H2Agrar, en el que participa Fendt, recibió el ‘Premio DLG Agrifuture Concept Award’ en 2022. Por primera vez, se emplean prototipos de tractores, alimentados por una pila de combustible de hidrógeno, en granjas situadas en Haren, en la región de Emsland de Baja Sajonia en Alemania. Estos serán operados en condiciones reales durante todo el período del proyecto. Paralelamente, se investigan los requisitos técnicos de una infraestructura de hidrógeno adecuada para el sector agrícola.

Agroactiva 2023, con fuerte presencia cordobesa

Agroactiva 2023, con fuerte presencia cordobesa

Son más de 50 las firmas agroindustriales de la Provincia que estarán participando del 7 al 10 de junio en Armstrong. En el stand del Gobierno de Córdoba se suman otras 18 empresas, un récord que se repite en esta exposición. El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, participará del acto oficial de apertura y entregará aportes de BPAs a productores cordobeses.

 

Como cada año, Córdoba mostrará su fuerza agroindustrial y agroalimentaria en todo el predio de Agroactiva, con más de 50 firmas presentes en una de las muestras a campo abierto más tradicionales de Argentina. En el stand del Gobierno de Córdoba, se sumarán otras 18 firmas que forman parte del programa “Córdoba, Vidriera Productiva”, que ejecuta el Ministerio de Agricultura y Ganadería en numerosos eventos sectoriales como política pública activa, un récord que se repite.  

“Esta vidriera productiva facilita que pequeños y medianos emprendedores de toda la cadena agroindustrial y de diferentes puntos de nuestro territorio, muestren el potencial de los hombres y mujeres del campo cordobés”, detalla Busso sobre la iniciativa que ya transita su octavo año.

Y agrega: “Estas acciones, al igual que lo hacemos en otros espacios, se basan en un modelo cordobés que tiene en sus orígenes la profunda convicción de que la interacción de lo público con lo privado, obtiene excelentes resultados”.

Las empresas que acompañan:

Expositores interiores:

1-Alfajores Ganash (Marcos Juárez)
2- Agua que Canta (Marcos Juárez)
3- Cabaña Los Espinillos (Marcos Juárez)

 

Expositores exterior maquinaria, implementos y Ag Tech:

1-      Metalúrgica Oberto (Villa Valeria)

2-      Fragar (Monte Maíz)

3-      Jorgemet (Los Surgentes)

4-      Agro- Thrive (Gral. Deheza)

5-      Roca Fertil (Tancacha)

6-      Induval (Alejandro Roca)

7-      JLS Agromaquinarias (San Antonio de Litín)

8-      Torletti Hidráulicos (San francisco)

9-      Los Diablos (General Roca)

10-    Metalúrgica VZ (Marcos Juárez)

11-    Indusbell (Bell Ville)

12-    Industrias PAC (San Francisco)

13 –   IPEA Nº209 “Domingo F. Sarmiento”

Además, la Agencia Córdoba Turismo estará presente informando diferentes propuestas de los valles turísticos para las vacaciones de julio.

Agenda oficial

El jueves 8 de junio, el ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, llegará al predio para participar de la inauguración oficial prevista para las 10.30 horas en el ingreso a la muestra. Luego participará de un recorrido junto a las autoridades de la Asociación de Fabricantes de Maquinaria Agrícola y Agrocomponentes de Córdoba (Afamac), por diferentes stands de las firmas cordobesas.

A las 16, en el stand del Gobierno de Córdoba, está prevista la presentación de la segunda edición del Foro de Comunicación Agropecuaria de Córdoba, el COMAG 2023, que organiza el Círculo de Periodistas Agropecuarios (CIPAG), en agosto en Córdoba.

Y a las 16.30, junto a representantes del sector agropecuario, se llevará adelante la entrega de aportes del programa de Buenas Prácticas Agropecuarias (BPAs 2023), a productores cordobeses que ya validaron sus unidades productivas.

El viernes 09, con la coordinación del Gabinete Productivo cordobés llegarán a predio alumnos y docentes de diferentes escuelas agrotécnicas y de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC. Y de 12 a 14, en el Anfiteatro Ganadería, se desarrollará un conversatorio denominado “Emprender en Ag Tech: el modelo de Córdoba para mercados globalizados”. Se presentarán los casos de las Start-Ups: AgroHub, Pampa4, TRacestory y Aminutric, de la mano de la Agencia Córdoba Innovar y Emprender.

 

Fuente: https://agricultura.cba.gov.ar/

Maquinaria agrícola: las ventas siguen en baja y la esperanza está puesta en Agroactiva

Maquinaria agrícola: las ventas siguen en baja y la esperanza está puesta en Agroactiva

Con respecto a abril, se patentaron un 35,4% más cosechadoras, tractores y pulverizadoras. En comparación a 2022, los números siguen en rojo y la esperanza es que la feria en Armstrong sea un empuje para las ventas

En mayo, el patentamiento de maquinarias agrícolas empezó a mostrar algunos signos de recuperación, de acuerdo al reporte mensual de la Asociación de Concesionarios de Automotores de la República Argentina (Acara).

En el balance de cosechadoras, tractores y pulverizadoras se registraron incrementos con respecto a abril, pero cuando se realiza la comparativa interanual, por el momento los números siguen en rojo.

Entre estos tres rubros, se patentaron un total de 754 unidades durante mayo, cifra que en comparación al mes previo marcó un crecimiento del 35,4%  pero un recorte interanual del 11,1%. 

La entidad estimó que estos números representaron un “vaso medio lleno” y comenzaron a marcar un repunte para las fábricas, tras la sequía brutal que impactó de lleno en la campaña de granos 2022/23.

“En el acumulado anual, la industria está por encima del año 2021 y el vaso medio vacío es que tenemos caídas en los tres productos respecto a 2022″, calcularon desde Acara. 

Si bien esperan una tendencia bajista en el segundo semestre, existen algunas señales que pueden reactivar el mercado. “En junio se viene Agroactiva, donde suelen aparecer ofertas de financiamiento y buenas condiciones comerciales que pueden dar un empuje para que el año este dentro de los promedios anuales”, consideraron. 

El otro factor que impactó en la comercialización de maquinaria agrícola es la falta de acceso al crédito, una variable fundamental para la decisión de compra por parte de los productores.

LEVE REPUNTE

En cosechadoras, durante mayo se patentaron 63 nuevas unidades, una mejora del 16,7% con respecto al mes previo y un 30% menos con respecto a mayo de 2022. Si el análisis se extiende a los primeros cinco meses del año, el retroceso es del 19%. 

 

En cuanto a los tractores, se registraron 620 unidades en el mes de mayo, lo que representa un aumento del 37,80% en comparación con el mes anterior. Sin embargo, en comparación con el mismo mes de 2022, la cantidad de unidades registradas ha disminuido en un 8,3%. En cuanto al acumulado de cinco meses, por primera vez en el año aparece una caída del 2,4% en este rubro.

En cuanto a las pulverizadoras, la tendencia se comportó de manera similar a los otros rubros analizados. En mayo se anotaron 71 nuevas unidades, que representa una variación positiva del 34% en comparación con el mes anterior, pero una disminución del 13,4% con respecto al mismo mes del año anterior.