Fuerte suba de la faena bovina en mayo

Fuerte suba de la faena bovina en mayo

Con respecto a abril la suba fue del 8.7%, y medida interanualmente, en más del 10%. En los primeros cinco meses del año se llevan faenados 6,0 millones de bovinos, lo que representa un 12% más frente al mismo período de 2022. El Consorcio de Exportadores de Carne de...

La industria del cerdo busca potenciar sus exportaciones

La industria del cerdo busca potenciar sus exportaciones

Se realizó el primer encuentro de la Mesa Porcina. Participaron autoridades del Gobierno de Córdoba y representantes de toda la cadena productiva. Esta carne es actualmente la de mayor consumo a nivel mundial. La Agencia ProCórdoba llevó adelante el primer encuentro...