Llega el 8° Congreso Mundial Braford.
Del 25 de mayo al 5 de junio se realizarán recorridas por cabañas de diferentes provincias, workshops sobre genética, producción de carne y sustentabilidad, y, por último, la Exposición Internacional de animales, que mostrará la mejor genética de la raza en de...
¿Cómo prevenir la triquinosis? Buenas prácticas agropecuarias y de elaboración de alimentos.
El INTA, a través de una articulación entre el Grupo de Sanidad Animal de la Estación Experimental Marcos Juarez y la Plataforma de Innovación Territorial del Noroeste, elaboraron este video didáctico con información sobre la triquinosis. El audiovisual animado...
Una cría eficiente pensando en la góndola.
Fue el título de la jornada a campo organizada por el IPCVA en cercanías de Villa Mercedes, San Luis, bajo el lema “Menos alimentos + mayor producción = mejor negocio”. Allí se presentó el modelo productivo que impulsa el médico veterinario Daniel Bovetti de la...
U.P.L: El invento de un cordobés para que los productores porcinos sigan produciendo eficientemente.
Las siglas UPL significan Unidad de Producción de Lechones y es una creación del Med. Vet. Leandro Mondino, apellido con tradición genética porcina (Chetapuy) y dedicado pura y exclusivamente hacer eficiente al sector porcino. Río Cuarto fue reconocida como una de las...
Plan GanAr: Busso participó en la ronda de trabajo.
EL MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DESTACÓ EL PLAN Y CONSIDERÓ QUE ES FUNDAMENTAL PENSAR LA GANADERÍA Y LECHERÍA A MEDIANO Y LARGO PLAZO, CON POLÍTICAS PÚBLICAS QUE OFREZCAN INCENTIVOS Y BRINDEN PREVISIBILIDAD A TODA LA CADENA. ADEMÁS, INSISTIÓ EN LA...
Se realizó la 1° degustación de cortes de carne de cordero cordobés.
SE BUSCA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN, EL CONSUMO, FOMENTAR LA INCORPORACIÓN DE CORTES OVINOS EN LA DIETA DE LOS CORDOBESES E IMPULSAR ASÍ A TODOS LOS ESLABONES DE LA CADENA. Con el objetivo de promover el incremento en el consumo de carne ovina en toda la provincia y...
Con el país “libre” de gripe aviar, la carne de pollo argentina vuelve a las mesas de Europa
Cancillería confirmó que Europa reabrió su mercado a la carne aviar argentina. El flujo comercial se había interrumpido en febrero, cuando ocurrieron los primeros casos de gripe aviar en nuestro país. La cadena de la carne aviar continúa recuperando mercados, luego de...
Oportunidades y estrategias para la carne sudamericana
En el último día del Congreso C, elemento de vida, los referentes del sector cárnico Fernando Mattos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Carlos Cherniak y Jorge Alberto Meza Robayo de FAO destacaron las fortalezas de la producción de carne y...
El agujero que hizo el “dólar maíz” en los feedlots: $ 12.000 más de costo por cabeza engordada
El porcentaje de encierre en los feedlots cayó 6% en agosto, de acuerdo a datos de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF). En el último mes, este indicador cayó de 72,9% a 66,8% y además se registró una suba en los costos de producción, a partir de la implementación del...
