Con su capacidad para procesar grandes volúmenes de datos, aprender de patrones y tomar decisiones precisas, la IA ha encontrado un terreno fértil en el campo agroindustrial
En los últimos años, la agricultura ha experimentado una verdadera revolución impulsada por la innovación tecnológica. Uno de los motores clave detrás de esta transformación es la inteligencia artificial (IA). Con su capacidad para procesar grandes volúmenes de datos, aprender de patrones y tomar decisiones precisas, la IA ha encontrado un terreno fértil en el campo agroindustrial.
Es así como la Bolsa de Comercio de Rosario, a través de su área de innovación (BCR Innova), se prepara para mostrar las últimas tendencias en IA aplicada al agro en el próximo AgTech Forum, que tendrá lugar el próximo martes 8 en la sede de la entidad bursátil.
La Inteligencia Artificial llega al campo
Empresas emergentes como Deep Agro están liderando el camino en la aplicación de IA al procesamiento de imágenes agrícolas. Con su sistema de detección de malezas, logran reducir significativamente el uso de agroquímicos, lo que a su vez contribuye a una agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Otra startup destacada, Zoom Agri, ha combinado con éxito el procesamiento de imágenes, la IA y el Internet de las Cosas para llevar a cabo determinaciones de pureza varietal en cereales y oleaginosas. Su enfoque de alta definición y análisis inteligente ha optimizado la identificación y clasificación de cultivos, mejorando así el proceso de comercialización.
Por otro lado, DigiRodeo se enfoca en la trazabilidad sanitaria del ganado, utilizando jeringas inteligentes y tecnología Blockchain para garantizar la seguridad alimentaria y la transparencia en la cadena de suministro.
Cómo participar del AgTech Forum
Más startups como estas serán parte del AgTech Forum, organizado por BCR Innova, uno de los eventos más esperados para los amantes de la innovación en el campo agroindustrial. Allí, expertos compartirán sus conocimientos sobre sostenibilidad, inversión en innovación, nuevos modelos de negocios y, por supuesto, la Inteligencia Artificial.
Este artículo que estás leyendo es un ejemplo de cómo la IA ha llegado incluso a la redacción de contenidos periodísticos. Gracias a modelos avanzados de lenguaje y generación de texto impulsados por IA, se ha logrado crear un artículo informativo y atractivo sobre la revolución que está teniendo lugar en la agricultura.
El AgTech Forum, que tendrá lugar el martes 8 de agosto, contará con conferencias, networking, vínculos internacionales y actividades en red para acelerar la innovación de nuestro universo agro. Las temáticas que más resuenan para esta edición son: sostenibilidad, inversión en innovación, nuevos negocios, tecnológicas exponenciales, internacionalización, Inteligencia Artificial, entre otros.
Las inscripciones para el AgTech Forum 2023 ya están abiertas, pero el cupo es limitado. Si deseas formar parte de este encuentro único, asegúrate de reservar tu lugar a través del siguiente enlace:https://eventos.bcr.com.ar/.
El evento se enmarca en la Semana Agtech, que celebra su sexta edición, con una jornada intensiva de cuatro días para conectar agronegocios e innovaciones. La misma arranca con el BCR Agtech Forum el 8 de agosto y continúa los siguientes 3 días con el Congreso Aapresid en el salón Metropolitano, también en Rosario.
El gran cierre del primer Concurso Pasión por la Carne Vacuna Argentina, organizado por el IPCVA, fue el viaje de los alumnos premiados a la Ciudad de Buenos Aires.Los chicos ganaron, como parte del Primer Premio Nacional (que incluía mochilas, un set de carne y una notebook para la docente), un viaje educativo de tres días con una visita a La Rural de Palermo.Allí también fueron homenajeados en el marco de los premios CITA.
La profesora de inglés de la escuela 321, Adriana Carolina López, comento: “Me enteré del concurso en la página de Facebook, me gustó la propuesta, podía descargar los materiales y plantearlo en la escuela. Me pareció interesante porque se podía trabajar en ciencias sociales, ciencias naturales”.“Cuando me enteré de que habíamos ganado, lo único que hacía era llorar. Después les conté a los niños que habíamos ganado un viaje, que encima que era en avión, no contestaban nada, estaban en shock. En muchos de los casos ninguno había viajado en avión, incluso yo tampoco. Se emocionaron por la mochila con útiles. En Buenos Aires y en el stand del IPCVA nos trataron como si fuésemos reyes”, concluyó la docente.
En tanto, el vicepresidente del IPCVA, Daniel Urcía, remarcó: “Estoy muy contento, cumplimos con el objetivo de difundir conocimiento acerca de la ganadería y de los aspectos nutricionales de la carne. Creo que cumplimos un rol social llegando a todos los colegios que participaron. Los chicos están muy agradecidos, muy involucrados con lo que han aprendido y con lo que ha significado para ellos la posibilidad de ganar el primer premio, poder viajar a Buenos Aires, conocer la ciudad y recorrer la muestra de La Rural.
“El objetivo fue que los chicos y los docentes investigaran y debatieran temas relacionados con la producción y el consumo de carne porque hay aspectos poco conocidos que no suelen estar incluidos en los contenidos curriculares”, aseguró por su parte, Jorge Grimberg, Presidente del IPCVA.
En el Seminario Acsoja 2023 se plantearán ejes técnicos, económicos y políticos con propuestas sustentables y concretas para recuperar los 65 millones de toneladas de este cultivo estratégico para el país.
La Bolsa de Comercio de Rosario será la sede del Seminario Acsoja 2023 que se realizará el próximo 21 de septiembre en el salón Auditorio de la entidad, ubicado en Paraguay 755.
Considerando que la superficie y la producción de soja viene cayendo hace 6 años, y tras la cosecha reciente, en la cual la sequía histórica hizo retroceder al cultivo a números de los ’90, viene generando faltantes de materia prima en todo el complejo sojero, con pérdidas significativas de exportaciones, el Seminario Acsoja 2023 apuntará a “cambiar el rumbo de la soja en Argentina”, promoviendo su crecimiento y desarrollo a través de tecnologías, certificaciones internacionales y cambios en las políticas que no permiten retomar el rumbo de crecimiento.
En este sentido se abordarán temas económicos, industriales y comerciales relacionados con el cultivo de la soja. Concretamente, se propondrá cómo cambiar el sentido y la tendencia que viene teniendo la soja en los últimos años por distintos factores, pensando en cómo lograr los 65 millones de toneladas.
Entre estos factores, además de la cuestión climática, está el de “las políticas que se aplican, que no dejan crecer a la agricultura argentina y principalmente al cultivo de la soja”, argumentó el presidente de la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina, Rodolfo Rossi.
“Lo que vamos a plantear en este Seminario es un nuevo momento de la soja, poniendo el foco en las tecnologías indispensables para retomar ese camino de crecimiento: semillas, rotaciones, fertilizantes y el desarrollo de las nuevas tecnologías digitales”, agregó.
Además, se tratarán las certificaciones relacionadas a las normas ambientales que se exigen a las exportaciones. Otro Panel estará dedicado a la Producción, en el cual se debatirán las medidas necesarias en política económica para el crecimiento de la rentabilidad del cultivo que facilite en definitiva el aumento de la producción agroindustrial. El mismo estará formado por los integrantes de la Mesa de Enlace de Entidades Agropecuarias. “Este será un espacio para analizar la situación actual de los productores y su proyección apuntando a una producción con mayor rentabilidad y mayor cantidad y calidad de los productos”.
Y dado que se trata de un año electoral, habrá un Panel Político en el que se espera la participación de los principales candidatos a nivel nacional para dar a conocer sus propuestas para el sector que ayuden a un cambio de tendencia de la producción.
Acsoja remarcó que, más allá del contexto argentino, la demanda internacional sigue en aumento, tanto en el caso de las materias primas como de los productos con valor agregado. En este orden, habrá especialistas en el mercado internacional de granos que describirán las tendencias para los próximos meses.
Finalmente, se llevará a cabo un Panel de Insumos, en el que representantes de empresas del sector compartirán las novedades y tecnologías disponibles. Y otro de la Industria de la soja, formado por los CEOs de las principales compañías procesadoras. “Más del 90% de la soja que se procesa en la Argentina se vende con valor agregado”, recordó Rossi.
Por otra parte, durante el Seminario se entregarán los premios del Concurso sobre Usos y Aplicaciones de la Soja.
El Seminario ACSOJA 2023 cuenta con el apoyo: FYO, Greenlab, MatbaRofex, Sraytec, Williams Agroservicios, YPF Agro, CMA / Safras & Mercados, LDC, Stoller, AGD, Compo Expert, GDM Argentina, Banco Galicia.
El evento es de acceso libre y gratuito y requiere de inscripción previa.
La Agricultura Inteligente, o Smart Farming, será uno de los puntos clave en la próxima edición de la feria Agritechnica. La soluciones de Smart Farming ayudan a los agricultores a conseguir los objetivos de mayor productividad con un menor coste, además de ser más respetuosos con el medioambiente.
Agritechnica reunirá las mejores soluciones en Agricultura Inteligente. En agricultura, el cambio de paradigma hacia la digitalización está en marcha. Muchas granjas han reconocido sus beneficios y ya están utilizando tecnologías digitales, como maquinaria y sensores inteligentes, así como sistemas de gestión agrícola. Las soluciones de Agricultura Inteligente, o Smart Farming, ayudan a los agricultores a administrar la granja de manera más efectiva, utilizar los recursos de manera más eficiente, simplificar las operaciones, personalizar la producción de cultivos para las condiciones locales y, en última instancia, tomar las decisiones óptimas.
Muchos agricultores han reconocido los beneficios de la digitalización y están utilizando ampliamente las tecnologías digitales en sus fincas. Cada vez más, la digitalización se ve como una oportunidad para una agricultura más sostenible.
Las tecnologías digitales se utilizan en la producción de cultivos para la Agricultura Inteligente y la agricultura de precisión. La Agricultura Inteligente automatiza el trabajo en el campo y aligera la carga de los agricultores, mientras que la agricultura de precisión, como sugiere su nombre, tiene como objetivo el cultivo específico y preciso de las tierras agrícolas. En última instancia, ambos tratan de generar valor agregado mediante la combinación y evaluación de datos.
Sensores para digitalización
Los sensores son la columna vertebral de la agricultura inteligente y de precisión. El uso de imágenes satelitales para monitorear las poblaciones de plantas en busca de enfermedades y deficiencias de nutrientes, o cámaras para distinguir las malezas de los cultivos son solo dos de los muchos ejemplos que ya están disponibles. Los algoritmos personalizados procesan las mediciones del sensor, que luego se utilizan para tomar decisiones sobre el manejo de cultivos, por ejemplo, para calcular las entradas de fertilizantes y pesticidas, optimizados para las condiciones locales, analizar las condiciones del suelo o controlar el riego del campo.
Los avances más recientes en tecnología de sensores se exhibirán en Agritechnica, que se llevará a cabo del 12 al 18 de noviembre de 2023 en el recinto ferial de Hannover, Alemania, donde los expositores presentarán sus últimas innovaciones, que cubren una amplia gama de aplicaciones. Además de la tecnología de sensores avanzada, el centro de atención de la feria «Smart Farming» contará con demostraciones en vivo y otras mejores prácticas de tecnología inteligente que optimizan el cultivo, cumplen automáticamente con los requisitos de documentación y maximizan la eficiencia de los recursos.
Asistencia al operador de la máquina
Los sensores inteligentes, como la cámara y el radar, se utilizan cada vez más para aliviar la tensión del operador de la máquina que conduce el vehículo agrícola, apoyando actividades como la carga optimizada de los vehículos de recolección y el deshierbe mecánico. El poder de procesamiento cada vez mayor está conduciendo a mayores velocidades operativas de los vehículos y las correspondientes mejoras en el rendimiento del trabajo en el campo.
La realidad aumentada (AR), en la que una imagen generada por computadora se superpone a la visión del mundo real del operador de una máquina, también es cada vez más importante, ya que permite al conductor tomar decisiones informadas sin tener que cambiar la concentración del camino a seguir a un monitor separado.
A pesar de tales sistemas de apoyo, los conductores aún pueden experimentar altos niveles de estrés durante los períodos de actividad intensa, como la temporada de cosecha. Los sistemas que monitorean la frecuencia cardíaca y los movimientos oculares del conductor y buscan signos de somnolencia, como bostezos o frotarse los ojos, pueden alertar al conductor si es necesario e incluso detener la máquina si es necesario.
Los robots agrícolas conquistan los campos
Los robots agrícolas, a veces llamados agribots o robots de campo, se encuentran sin duda entre los ejemplos más llamativos de agricultura digital. Un número cada vez mayor de robots de campo autónomos están realizando trabajos, como sembrar, fertilizar, labrar y cosechar, y, como no necesitan un descanso, pueden hacerlo las 24 horas del día. Las máquinas autónomas tienen muchas ventajas. Los ahorros drásticos en insumos agrícolas y tiempo de trabajo, junto con una mejor conservación del suelo, garantizan una mayor sostenibilidad al mismo tiempo que reducen los costos.
En cultivos especiales que requieren mucha mano de obra, pueden compensar la falta de personal. Todavía deben aclararse algunas preguntas sobre seguridad y responsabilidad, pero su futuro es casi seguro. Los muchos productos notables que se exhibirán en las salas de exposiciones de Hannover no dejarán ninguna duda a los visitantes al respecto.
Información del cielo
La digitalización no se limita al suelo. La cantidad de drones que se utilizan en la agricultura continúa aumentando, con sus cámaras a bordo de alta resolución que brindan información útil sobre la calidad del suelo, para el control de enfermedades y la infestación de malezas en tierras de cultivo, o información valiosa sobre el crecimiento de las plantas. Si están equipados con una cámara termográfica, los drones podrían verificar si hay niños o animales en un campo antes de la cosecha.
Los drones grandes ahora se ven cada vez más sobre las empinadas laderas de los viñedos, donde se utilizan para la protección de cultivos, ahorrando esfuerzo y energía. y en campos de maíz se están utilizando para aplicar Trichogramma en grandes áreas para el control del barrenador del maíz.
Mejoras en la gestión operativa
Muchos agricultores europeos consideran que la documentación agrícola simplificada es un beneficio de la digitalización. Los sistemas de gestión de fincas pueden procesar datos y analizarlos en detalle para una finca específica, lo que ayuda, por ejemplo, con las decisiones de gestión de cultivos y las solicitudes de subsidios agrícolas, además de mejorar la gestión de la finca.
El objetivo general es vincular la agricultura con otros actores en la cadena de valor, optimizando así los flujos de bienes y materiales. Tanto los proveedores primarios de maquinaria e insumos agrícolas como las ventas y el comercio intermedios podrían beneficiarse. También sería deseable un intercambio fluido de datos entre los sistemas de gestión de los agricultores y el gobierno, pero muchos sistemas de TI gubernamentales carecen de las interfaces abiertas necesarias, lo que impide la transferencia de datos digitales.
La interoperabilidad debe mejorar
Las granjas no son de una sola marca con maquinaria e implementos que normalmente provienen de una variedad de fabricantes, sino que solo la comunicación más simple entre el tractor y el implemento a través de ISOBUS, la red de automatización de maquinaria agrícola, funciona sin problemas. La implementación de funciones de red más complejas en un entorno híbrido de este tipo es significativamente más desafiante y los sistemas propietarios de los fabricantes pueden dificultar el intercambio de datos fluido. Según una encuesta de Bitkom, más de la mitad de los agricultores alemanes ven la interoperabilidad como uno de los mayores obstáculos para la digitalización en la agricultura.
“Muchos sistemas basados en sensores, como el popular ‘sensor de nitrógeno’, vienen con su propio software y, si bien cada sistema es fácil de instalar y usar, no existe una plataforma de datos general que reúna todos los resultados para obtener una descripción general simple. Esto significa que el agricultor tiene que acceder a cada sistema de forma individual, lo que no solo lleva tiempo, sino que tampoco le da la oportunidad de ver todos los datos juntos”, dice Florian Schiller, director de proyectos de agricultura digital, Centro Internacional de Producción de Cultivos DLG.
La DLG (Sociedad Agrícola Alemana), organizadora de Agritechnica, es parte de un equipo internacional en el proyecto EU-horizon “Agricultural Interoperability and Analysis System” (ATLAS), para desarrollar una red abierta de interoperabilidad para permitir que cualquier sistema proporcione o recupere datos de forma sencilla. .
La cobertura de la red es un problema
La cobertura de la red móvil sigue siendo un problema en muchas regiones rurales. La digitalización requiere una cobertura nacional de alto rendimiento, en particular porque los volúmenes de datos que se procesan en línea y se accede a ellos en tiempo real aumentan constantemente. La falta de conectividad impide la comunicación entre la maquinaria y con el agricultor, limitando así los beneficios de la digitalización en muchos lugares.
Big Data requiere trabajo en red
La creciente recopilación, almacenamiento y análisis de información a menudo da como resultado cantidades considerables de datos, que solo pueden procesarse de manera significativa utilizando el llamado análisis de «Big Data», cuya combinación y evaluación ayudan a los agricultores a tomar las decisiones estratégicas correctas (a largo plazo). y decisiones operativas (a corto plazo). Sin embargo, los requisitos previos para esto son una red inalámbrica robusta y el acceso a suficientes recursos en la nube.
El potencial de la Inteligencia Artificial
La inteligencia artificial (IA) es actualmente el tema de moda. Aunque la IA a veces es controvertida, los sistemas de autoaprendizaje pueden ser de gran beneficio para la agricultura. Los algoritmos de aprendizaje automático pueden usar años de datos de la granja para hacer que las operaciones de la granja sean más transparentes. Las claves del éxito, adaptadas a una granja específica, pueden derivarse, lo que lleva a mejores decisiones. Por ejemplo, las enfermedades de las plantas, las malas hierbas o las plagas pueden detectarse antes o pronosticarse, según el clima, la ubicación y otros factores. Los nuevos desarrollos se pueden ver en Hannover este año.
