En el Día Nacional del Tambero, el productor no tiene nada para festejar
Hace unos días alertamos, desde la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, que la lechería estaba en una crisis sin precedentes. Sabiendo este problema, y hoy, en el día del tambero la situación se sigue agravando. Ante esto, no nos queda más remedio que...
¡Si hay rock hay asado!
La carne argentina se sumó al pogo del Cosquín Rock 2023 y bajo el slogan “¡Si hay rock hay asado!” alimentó el espíritu rockero de músicos y más de 120.000 asistentes. Por primera vez en su historia, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina...
Cómo inscribirse al programa de compensaciones para productores porcinos.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca aprobó el procedimiento de carga de información para los interesados en inscribirse a las compensaciones del Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino-Sector Porcino, destinado a productores porcinos. La...
Subsidiarán el 40% del alimento para terminaciones en feedlot
Así lo anunció el Gobierno en el marco del lanzamiento de “Precios Justos Carne”, el programa integral de impulso a la producción y consumo de carne vacuna con precios accesibles para el público, que incluye reintegros en los pagos con tarjetas de débito y un plan de...
El turno de la carne de cerdo: destinarán $ 1.200 millones para compensar a productores
Luego de los anuncios realizados para la carne de pollo y la lechería, el Gobierno continúa con la política de subsidios a las producciones que fueron impactadas por el "Dólar soja". La resolucion 115/2023 del Ministerio de Economía publicada este lunes en el Boletín...
Aumento de la carne: el Gobierno dijo que no va a permitir “abusos” y quiere relanzar los Cortes Cuidados
El secretario de Comercio, Matías Tombolini, habló de “ecualizar” las subas en la carne bovina. Reconoció que en 2022 perdió contra la inflación, pero afirmó que en los años anteriores había superado el incremento del costo de vida. Matías Tombolini, secretario de...
Salames más saludables: alimentados con lino, los cerdos mejoran la calidad de su carne
Con la incorporación de lino en la nutrición de los cerdos, un grupo de investigadores del INTA comprobó un impacto superior en la calidad de sus carnes, sobre todo para la elaboración de embutidos. Argentina transita una creciente demanda de alimentos sabrosos...
Ganadería y Compromiso: nuevo portal técnico de la carne argentina
En el marco de la exposición Rural de Palermo, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) lanzó un nuevo sitio web. www.ganaderiaycompromiso.com.ar es una iniciativa del IPCVA para difundir información de calidad de toda la cadena de ganados y...
El primer Gran Campeón Nacional de La Rural 2024 es de Córdoba
Los alumnos de primer año del Instituto Técnico José Hernández, de Wenceslao Escalante, ganaron el concurso “Fans de la Carne Vacuna” que organizó el IPCVA para escuelas de todo el país. Este lunes 22 de julio de 2024 se consagró el primer Gran Campeón de la...
