Plan GanAr: Busso participó en la ronda de trabajo.
EL MINISTRO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA DESTACÓ EL PLAN Y CONSIDERÓ QUE ES FUNDAMENTAL PENSAR LA GANADERÍA Y LECHERÍA A MEDIANO Y LARGO PLAZO, CON POLÍTICAS PÚBLICAS QUE OFREZCAN INCENTIVOS Y BRINDEN PREVISIBILIDAD A TODA LA CADENA. ADEMÁS, INSISTIÓ EN LA...
Se realizó la 1° degustación de cortes de carne de cordero cordobés.
SE BUSCA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN, EL CONSUMO, FOMENTAR LA INCORPORACIÓN DE CORTES OVINOS EN LA DIETA DE LOS CORDOBESES E IMPULSAR ASÍ A TODOS LOS ESLABONES DE LA CADENA. Con el objetivo de promover el incremento en el consumo de carne ovina en toda la provincia y...
Las Nacionales de Brangus, Brahman y Caballos Criollos ya tienen fecha
Del 13 al 16 de junio, Corrientes será sede de las Exposición Nacional de Razas. El gran evento ganadero es organizado por Expoagro, en el predio de la Rural correntina, con el apoyo del Gobierno de la provincia de Corrientes. “La unión hace la fuerza”. Tan es así que...
Lechería: proyectan un aumento del 0,6 % de la producción para 2022
Las industrias estiman un incremento en según informó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina; febrero terminó con una caída en relación a enero. La producción de leche en Argentina generó 815,9 millones de litros de leche en febrero. En relación a enero, la...
Lácteos: se encienden alarmas por demora en los reintegros a las exportaciones
La subasta internacional mostró un nuevo retroceso, mientras que el Gobierno sigue demorando pagos; un problema de la política que debería resolverse con una determinación más racional. Este martes se cumplió con el evento 306 del Global Dairy Trade, que marca el...
En TodoLáctea se hablará de tecnología de quesos y los desafíos de la industria
INTA, UBA, INTI y Siemens desarrollaron un sistema de gestión informático asociado a una aplicación móvil que, vinculada con la ensachetadora y pasteurizadora 4.0, permite trazar el proceso productivo. Un logro que permitirá contar con un producto final de calidad e...
Exportaciones de carne: Cancillería se comprometió a redoblar las acciones de promoción en el exterior
La ministra de Relaciones Exteriores, Diana Mondino, se reunió con autoridades del IPCVA. Desde el Gobierno destacaron el alto volumen de exportaciones de carne que se logró en 2023. El Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto informó que la...
En el debate por las retenciones, ¿cuánto aporta al Estado la carne vacuna?
Si bien los volúmenes exportados crecieron con respecto a 2022, la baja en el precio de la tonelada exportada impactó de lleno en los ingresos fiscales. Un repaso por el aporte realizado por los frigoríficos en retenciones en los últimos 15 años. La caída en...
Ante una probable escasez de hacienda, el desafío 2024 es producir animales más pesados
Si bien la faena en 2023 creció un 7,5%, se explica sobre todo a partir de la vacas y vaquillonas. El peso promedio de la media res cayó en 3 kilos. Uruguay, un ejemplo a seguir. El negocio ganadero comienza el 2024 con una serie de desafíos, a partir de una...
