SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2022: Pensar la agricultura de mañana.

SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2022: Pensar la agricultura de mañana.

La 31 edición del SOMMET DE L’ÉLEVAGE (CUMBRE DE LA GANADERÍA) tendrá
lugar del 4 al 7 de octubre de 2022 en Clermont-Ferrand, Francia.
Se esperan a más de 1.500 expositores, 2.000 animales y cerca de 100.000 visitantes profesionales para participar a este evento ahora inscrito dentro de las mayores ferias mundiales dedicadas a las producciones animales.

Una cita que los profesionales no se pueden perder, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE ha
edificado su fama gracias a la calidad de los animales presentados, seleccionados por su alto
valor genético, sean vacunos para carne, vacunos para leche, ovinos o también equinos. En total son
más de 70 razas que se encuentran en el SOMMET para un concurso o en representación, es decir la
joya de la genética animal francesa.

Cada año, las grandes razas bovinas eligen el SOMMET para la organización de su Concurso Nacional. Es la Charolaise que será el centro de atención en el 2022, con los 400 mejores especímenes de la raza en competición durante 4 días.
A lo largo de los años, el SOMMET se impuso como un evento cada vez más internacional. Esta nueva edición, que rendirá homenaje a Mongolia, debería destacarse por el regreso de numerosos visitantes extranjeros en los pasillos de la feria.

Sin olvidar que el SOMMET, es también una oferta comercial completa para todos los sectores de la
ganadería y de la agricultura, un centro de negocios reconocido (unas 100.000 transacciones comerciales se realizan cada año durante el evento) y un forum de informaciones con 70 conferencias y coloquios propuestos durante los 4 días de la feria, tratando de los temas emblemáticos de la actualidad agrícola.
Y finalmente, para esta nueva edición, los organizadores eligieron colocar el evento bajo el
signo de la instalación y la transmisión, retos mayores para el relevo generacional y para el porvenir de la agricultura francesa.

A 5 meses de la apertura de las puertas del SOMMET, Jacques Chazalet, Presidente de
la feria, comunica sus impresiones:
“7 meses después de la última edición, la satisfacción y la impresión siguen idénticas. El
SOMMET está ahora reconocido como la feria profesional imprescindible, ¡la cita que no se
puede perder! Por otra parte, esperamos un número récord de expositores y de visitantes
este año, en particular gracias al formato de 4 días que permite acoger a más gente con
una jornada de abertura adicional. Y ello, a pesar del contexto delicado de estos últimos
meses. Pienso que de cada crisis se puede sacar algo bueno. Un nuevo ciclo económico
se abre, más enfocado sobre nuestro territorio porque Francia tiene numerosas ventajas a
poner en relieve en materia de agricultura y de ganadería. Ventajas a descubrir de nuevo
en el SOMMET DE L’ÉLEVAGE”.

Para Fabrice Berthon, Comisario General de la feria, todos los indicadores están en verde.
“Hasta la fecha, al nivel comercialización de los stands, estamos casi completos. Deberíamos
alcanzar nuestro objetivo de 1.500 expositores para esta nueva edición. Desde luego, invito a
los últimos expositores a manifestarse en los mejores plazos si desean participar este año.
Otro punto importante, hemos deseado colocar el SOMMET este año, bajo el signo de la
instalación y de la transmisión. Una temática que nos preocupa particularmente, porque,
en el sector agrícola, es un desafío mayor para los años que vienen. Por medio de nuestro
evento, nuestra voluntad es aportar nuevos elementos y sensibilizar a los poderes públicos para que se hagan esfuerzos en este sentido ».
Entonces, mucho más que una cita de negocios, el SOMMET DE L’ÉLEVAGE es también una herramienta formidable para focalizarse sobre todos los retos de la agricultura de mañana.
Para ello, ambiciona ser para los próximos diez años, la cita mundial de la ganadería
duradera.

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1° Jornada Técnica entre el INTA y Fearca

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Marcos Juárez: Busso entregó maquinaria por más de $48 millones al Consorcio de Gestión Integrada

Marcos Juárez: Busso entregó maquinaria por más de $48 millones al Consorcio de Gestión Integrada

DOS TRACTORES, UNA NIVELADORA DE ARRASTRE, UN ARADO, UN TÁNDEM CON PALAS DE ARRASTRE Y UN TANQUE CISTERNA DE 3.000 LITROS ES EL EQUIPAMIENTO QUE PERMITIRÁ REALIZAR TAREAS INTEGRADAS EN LA ZONA. TAMBIÉN SE ENTREGARON FONDOS PARA ESTUDIOS Y PROYECTOS.

 

En el marco de la Jornada “Conservación de Suelos”, realizada en el Establecimiento La Laura en Marcos Juárez, el ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, participó de la apertura y realizó entrega de maquinaria para el Consorcio de Cuenca Integrada Marcos Juárez.

El Consorcio, creado en noviembre del 2021, recibió dos tractores, uno de los cuales tiene pala frontal, por más de $29.5 millones; y se suma a la niveladora de arrastre, al arado nivelador terraceador, el tándem con dos palas de arrastre y un tanque cisterna de 3.000 litros, por más de $15.2 millones; totalizando $44.765.695.

Asimismo, se entregaron fondos para estudios y proyectos de obra por más de $4 millones; totalizando $48.795.065.

“La conformación de consorcios de gestión integrada es el resultado del trabajo mancomunado entre los productores y el Estado, en pos de objetivos comunes, tan necesario para cuidar los recursos y la producción. La idea es llegar a fin de año con 6 o 7 millones de hectáreas sistematizadas”, dijo el ministro Busso.

 

Estas maquinarias se utilizan en una región que abarca 12 localidades de los departamentos Unión y Marcos Juárez, y en los consorcios existentes, tanto camineros como canaleros.

Cabe recordar que a través de los Consorcios de Gestión Integrada de Cuenta se trabaja de manera conjunta, coordinada e integrada con todos los organismos públicos y privados que conforman la cuenca en planes y proyectos tendientes al cuidado, manejo y conservación de los recursos para optimizar la producción de bienes y servicios. Actualmente, hay cuatro Consorcios de Gestión Integrada: Jesús María-Río Pinto; Río Xanaes, Tegua-Chazón y Marcos Juárez.

También se brindó la charla técnica “Construcción, usos, manejo y ventajas de las terrazas; una práctica de conservación de suelos” por parte del ingeniero agrónomo Marcos Barboza.

El ministro Busso estuvo acompañado por el secretario de Agricultura, Marcos Blanda, y el director general de Agencias Zonales y Desarrollo Territorial, Germán Font, y el director general de Desarrollo Agropecuario Sostenible, Santiago Dellarossa, entre otras autoridades.

Por otro lado, unos 65.000 ejemplares arbóreos fueron entregados en los departamentos Marcos Juárez y Unión, lo que totaliza unos $16.500.000 invertidos en forestación destinada a productores en emergencia agropecuaria.

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1° Jornada Técnica entre el INTA y Fearca

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Encuentro entre Aapresid y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

Encuentro entre Aapresid y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

El encuentro que reunió a las autoridades de Aapresid, con las autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, puso en la mesa, una serie de temas transversales al sistema productivo de nuestro país. Participaron del encuentro, Julián Domínguez, Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Matías Lestani y Delfo Buchaillot, Secretario y Subsecretario del MAGYP respectivamente, Javier Preciado Patiño, Subsecretario de Mercados Agropecuarios, Obdulio San Martin, Presidente del INASE y Juan Maximiliano Moreno, Director Nacional de Relaciones Internacionales de la Subsecretaría de Coordinación Política. Por parte de Aapresid, participó David Roggero, Presidente de la Institución, Marcelo Torres, Vicepresidente y Alejandro Clot, Coordinador de la Asociación.
Entre los temas abordados, se conversó acerca de las últimas declaraciones que hizo el Gobierno Nacional sobre la posible suba en las retenciones. En este sentido, el Ministro Julián Dominguez, mantuvo su postura en cuanto a no tocar las retenciones de trigo y manifestó la necesidad de cuidar a los productores argentinos y darles la previsibilidad y confianza que se requiere. Así también, se habló sobre la necesidad de tener asegurado los insumos de fitosanitarios y fertilizantes para la actual campaña.
Por otro lado, se conversó acerca de los actuales sistemas de arrendamientos, donde la prevalencia de contratos anuales impactan negativamente sobre la posibilidad de aplicar estrategias de manejo a largo plazo, con foco en la sustentabilidad y cuidado de los recursos. Ante este preocupante escenario, se discutió sobre la necesidad de re-pensar, crear e implementar, un sistema que contemple el cuidado de los suelos de forma integral en nuestro país.
También se puso sobre la mesa, las implementaciones en la Provincia de Córdoba y Santa Fe, de acuerdo a los sistemas de Buenas Prácticas Agropecuarias, como casos de ejemplo para un posible plan a nivel nacional. De acuerdo con la provincia santafesina, el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología, lanzó recientemente el Programa Santa Fe Productiva y Sostenible que promueve el cuidado del medio ambiente y la sociedad, en materia de producción agropecuaria sustentable, cuidado de los suelos e innovación tecnológica.
Por último, desde el Ministerio, manifestaron sus intenciones de acompañar a Aapresid en su 30° Congreso, denominado «A suelo abierto«, que se llevará a cabo del 10 al 12 de agosto en la ciudad de Rosario.

En palabras de David Roggero, Presidente de Aapresid, el encuentro fue muy positivo y «dejó algunas pautas y desafíos para seguir trabajando en conjunto, fortaleciendo la relación público-privada que pregonamos como Institución».

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1° Jornada Técnica entre el INTA y Fearca

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Cereales de invierno: el desafío de sostener el camino del crecimiento.

Cereales de invierno: el desafío de sostener el camino del crecimiento.

Fertilizar Asociación Civil convocó a la prensa a una charla esta semana para analizar el escenario de la campaña de cereales de invierno 2022 dentro de «un contexto desafiante». En la misma, los miembros de la entidad remarcaron que, más allá de la coyuntura, si el productor cuenta con la humedad adecuada, tiene la intención de continuar invirtiendo en tecnología de fertilización apuntando a lograr rendimientos y calidad.

La jornada fue presentada por María Fernanda González Sanjuan, directora ejecutiva de la Asociación, quien recordó la presentación realizada días atrás sobre la «Declaración de las Brechas de Nutrientes» en Argentina, un documento al cual calificó como «un hito» en la producción agropecuaria argentina.

«Participaron 29 investigadores del país que luego de un trabajo que comenzó allá por 2015 y concluyo en 2021, coincidieron en 11 puntos referidos a la oportunidad de producir más a partir de mejorar los rendimientos desde la nutrición de los cultivos. La evidencia agronómica fue tan contundente que se le dio el formato de Declaración», dijo González Sanjuan.

Francisco Llambías, presidente de Fertilizar, entidad cuyo objetivo es promover el uso responsable de la nutrición de cultivos, dio las «Claves para manejar la nutrición del cultivo de trigo», en un contexto que cambió drásticamente el 23 de febrero, fecha en la cual Rusia invadió a Ucrania desatando una crisis mundial en el mercado de granos y fertilizantes, con una disparada de precios de ambos productos.

Llambías dedicó la primera parte de su presentación a describir la incidencia que tienen estas naciones (a las cuales sumó también a Bielorrusia, vecina de ambas) en el «trading» global de granos, sector en el cual inciden en el 29% del trigo, el 17% del maíz, el 32% de la cebada y el 76% del girasol, que se comercian en el mundo.

En el caso de los fertilizantes, compartió que el mercado mundial de este insumo estratégico es de 400 millones de toneladas y comentó que, la región en cuestión, tiene incidencia tanto en productos terminados (fertilizantes nitrogenados, fostatados y potásicos) como en la provisión de materias primas para la fabricación (roca fosfatada, azufre, petróleo y gas). En porcentajes, la participación de estos países en el trading internacional de fertilizantes es del 22% en nitrogenados; el 12% en fosfatados y el 41% en potásicos.

Luego, Llambías pasó a describir la situación de Argentina respecto de la provisión de fertilizantes, dado que depende en gran medida de la importación y en Argentina, el 70% del fertilizante consumido, es decir, casi 4 millones de toneladas, son importadas: «Actualmente, Rusia es el 4to proveedor de nuestro país, detrás de Egipto, China y Marruecos, con 401 mil toneladas, lo que representa aproximadamente entre el 10 y el 12 % del total importado del país. Pero el impacto no se agota ahí, ya que otros países que representan orígenes importantes para nosotros, se abastecen de materias primas originadas en los países del conflicto» explicó.

De todos modos, el directivo expresó que, de no mediar complicaciones en los mecanismos de importación de nuestro país para el inicio de la campaña de cereales de invierno, en la cual se demanda mayormente urea y fósforo, «la previsión de fertilizantes para el inicio de la campaña de trigo sería suficiente, pero se estima un volumen de fertilizantes necesarios para la refertilización del cultivo en macollaje y en encañazón, y eso aún está pendiente».

Además, resaltó que, a pesar de la fuerte suba que tuvieron los fertilizantes desde comienzos de año y la aceleración que representó el conflicto bélico en este sentido, la relación insumo – producto en los últimos días cambió la tendencia hacia la baja, debido también a la suba de los valores de los granos (30% más que en 2021). Y también comento que «La relación insumo producto es un buen indicador, pero en esta campaña debemos analizar la oportunidad que representa la mejora sustancial del margen bruto del cultivo respecto a los 2021 y 2020».

En este sentido, la proyección de Fertilizar AC es que este año, la demanda de fertilizantes, siempre y cuando se resuelvan las limitaciones a la importación de fertilizantes, puede rondar en las 5.200.000 toneladas, siendo algo menor a la del ciclo pasado con una disminución de 500.000 toneladas, lo que representa alrededor de un 7 % menor respecto de 2021, cuando alcanzó las 5.700.000 tn.

«El conflicto internacional afecta el abastecimiento global y argentino de granos y fertilizantes, y las actuales limitaciones a las importaciones ponen en riesgo el abastecimiento para el mercado local. Debemos enfocarnos en atender este insumo, ya que estamos ante una oportunidad que deberíamos aprovechar», dijo Llambías. Y reforzó con que «los precios y los márgenes de trigo son los más altos de los últimos años».

Recomendaciones para una nutrición eficiente
Nahuel Reussi Calvo, docente de la Universidad de Mar del Plata e investigador de Conicet, planteó «si este año los números dan para fertilizar» y rápidamente apuntó que la nutrición «es clave en el trigo y en la cebada».

Si bien marcó que hay un escenario «complejo» por los precios crecientes de los insumos, los mayores costos de los flete y labores, a lo que se suman posibles faltantes y la incertidumbre del mercado y del clima, resaltó que en Argentina «hay brecha de rendimientos, lo que quiere decir que hay rindes que se escapan de las manos, y que gran parte de esa brecha es explicada por la nutrición».

Para el especialista la respuesta a la toma de decisión de fertilizar en este escenario está en hacer análisis de suelo por lotes para «conocer el punto de partida de los cultivos e identificar los ambientes que pueden pagar la inversión en fertilización».

Reussi Calvo expresó que solamente el 25% de los productores argentinos hace análisis de suelo y no hacen «ambientación». En este orden destacó el costo accesible del muestreo de suelos que ronda «entre 1 y 3 dólares por hectárea».

Pasó luego a plantear el escenario de nitrógeno, fósforo y azufre, «los 3 nutrientes que explican en mayor medida las brechas de rendimiento», siendo esta del 40% respecto de los rendimientos alcanzables (con una diferencia de aplicación del 40% en nitrógeno- N; del 35% en fósforo- P, y del 88% en azufre- S).

En el caso del nitrógeno alertó sobre la relación entre calidad y rendimiento y sugirió a los productores definir «qué quieren producir y de qué calidad» pero que «siempre» deben apuntar a lograr un porcentaje de proteína no menor al 10%. «Ojo con pensar en hacer un trigo barato: con 9% de proteína se pierde el 10% del rendimiento», graficó.

El investigador del Conicet presentó 3 escenarios con recomendaciones para la aplicación de N, nutriente al que consideró «la bala de plata para definir rindes»:

-En el caso de un campo con el perfil cargado de humedad, en una zona sin influencia del fenómeno climático de «La Niña», con o sin napa, recomendó:
• No limitar el N
• Fraccionamiento de N: primera aplicación en dos hojas, segunda en macollaje/un nudo y hasta una tercera en hoja bandera según potencial del año.
• Monitoreo de N durante el ciclo (mirar franjas sin limitaciones de N).

-En el caso de un campo con perfil cargado, zona con influencia de La Niña y sin napa, sugirió:
• Estrategia inicial de N defensiva (aplicar el 70% del N objetivo a la siembra o 1-2 hojas)
• Monitoreo de N durante el ciclo (mirar franjas sin limitaciones de N)
• Posibles rescates de N durante encañazón.

-Para el caso de un campo con perfil seco en profundidad, zona con influencia de La Niña y sin napa:
• Esperar recarga hídrica y/o pensar en cultivos de verano.

En relación al fósforo, «nutriente clave en cereales de invierno», tomó la definición realizada por el consultor Jorge González Montaner de que «no es un año para pintar la casa», en relación a no dedicarse a recuperar niveles de P. Las recomendaciones según la disponibilidad fueron:

P suelo menor que niveles críticos (menores a 18 ppm)
• Dosis de suficiencia de P (faros cortos, miramos el cultivo o secuencia de cultivo de 1° y 2°)
• Evaluar la necesidad de N
P suelo en niveles críticos (18-20 ppm)
• Aplicar una base de P (ej. 50 kg de MAP u otro arrancador) y optimizar N
• Considerar impacto en P del suelo según balance post-cosecha.
• Reponer en campañas con buenas relaciones de precio grano/MAP

P suelo superiores a 20 ppm
• Privilegiar N

Finalmente enumeró las ventajas de fertilizar con azufre en ambientes con deficiencia: es un insumo «barato», es «residual», brinda «altas respuestas» (muy sensibles los cultivos de segunda) y potencia el efecto de nitrógeno y fósforo. Además, destacó que para identificar los ambientes con deficiencia «debemos realizar caracterización integral de ambientes (historia del lote, suelo, napas, respuesta a N)».

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1° Jornada Técnica entre el INTA y Fearca

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AKRON lleva el Canje Cereal Futuro hasta mayo 2024 y nuevos lanzamientos a Agroactiva.

AKRON lleva el Canje Cereal Futuro hasta mayo 2024 y nuevos lanzamientos a Agroactiva.

AKRON desembarca en Agroactiva 2022 con un stand repleto de fierros, Canje Cereal Disponible y Futuro hasta mayo 2024, financiación directa de fábrica hasta 18 cheques y ventajosos créditos bancarios con entidades públicas y privadas.

La completa y cada vez más amplia línea de equipos fabricados y comercializados por AKRON llega a Armstrong en un formato nuevo, con dos áreas específicas orientadas a distintos rubros.

En una de ellas se mostrarán máquinas para cosecha y post cosecha, encabezadas por el renovado prototipo de la Tolva Autodescargable AKRON GranMax 4838 de 38 toneladas de capacidad.

En otro sector, se encontrará el segmento de equipos para Fertilización Orgánica y Manejo de Forrajes Conservados, que también tendrá nuevos productos. Allí habrá un lugar destacado para las Cajas Compactadoras de Forrajes, con distintas configuraciones de tren rodante, y además, se mostrarán 3 modelos de Esparcidores de Enmienda Orgánica de 12 y 10 toneladas de capacidad. Estos equipos de gran fortaleza y robustez permiten un trabajo eficiente y veloz en las tareas de fertilización orgánica que marcan tendencia entre los productores orientados a las buenas prácticas agropecuarias.

Los múltiples modelos de tractores japoneses Kubota junto a sus implementos y las cargadoras frontales SDLG, tendrán también su lugar en el stand como parte del sinfín de soluciones que la empresa de San Francisco busca dar a sus clientes.

A meses de su presentación, Click Granos S.A. una empresa del grupo AKRON, se convirtió rápidamente en una de las principales herramientas financieras a la hora de realizar operaciones mediante Canje Cereal Disponible y Futuro, actualmente con posición a soja mayo 2024.

Agroactiva 2022 será una gran oportunidad para concretar negocios para todos aquellos que se acerquen al stand de AKRON.
Como siempre, con nuevos equipos y convenientes herramientas financieras, será también un espacio abierto a consultas e intercambio de ideas con su equipo de I+D y toda su área comercial.

 

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1° Jornada Técnica entre el INTA y Fearca

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